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    12．下列关于生物学实验的叙述，正确的是（　　）
    A．“测定某种食物中的能量”实验中，若几次测得的实验结果均超过标准值很多，原因可能是材料燃烧不充分
    B．“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中，在接种前要对配制的培养基高温灭菌，然后直接接种
    C．“探究花生果实大小的变异”实验中，测得大花生和小花生平均长轴长度有明显差异，导致这一结果的根本原因是环境不同
    D．“探究烟草浸出液对水蚤心率的影响”实验时，一只水蚤只能做两次实验，应先在清水中观察，再放入烟草浸出液中观察，其先后顺序不能颠倒

    分析 （1）“测定某种食物中的能量”实验中，由于计算错误，读数错误，称量方法错误、食物燃烧不充分或向周围散失一小部分热量等等，实验所测得的某种食物能量与某种食物实际所含能量存在差别．
    （2）检测不同环境中的细菌和真菌的实验步骤分为四步：制培养基，高温灭菌，接种，恒温培养．接种以后再灭菌会把接种的微生物杀死，导致实验失败．
    （3）花生果实长度的变异，有的是环境引起的，有的是遗传物质的变化引起的．
    （4）“探究烟草浸出液对水蚤的影响”实验时，一只水蚤只能做两次实验，一次在清水中，另一次在某一浓度的烟草浸出液中．

    解答 解：A、在“测定某种食物中的能量”实验中，若几次测得的实验结果均超过标准值很多，可能与计算错误，读数错误，称量方法错误等均有关，而材料燃烧不充分一般会使测量值偏小，A错误；
    B、“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，B错误；
    C、花生果实长度的变异，有的是由遗传物质的变化引起的，有的是由环境引起的．由遗传物质改变引起的变异是可以遗传的，仅由环境引起而遗传物质未发生改变的变异是不能遗传的，C错误；
    D、实验时烟草浸出液中烟草的有害成分会留在水蚤体内，影响水蚤的心率，从而影响实验结果的准确性．因此，用一只水蚤只能做两次实验，必须先在清水中计数心率，再在某一浓度的烟草浸出浪中计数水蚤的心率，前后顺序不能颠倒，D正确．
    故选：D．

    点评 如果探究的问题与数据有关，常设置重复组，取平均值是为了减少实验的误差；如果探究的问题与数据无关，而是一个质的变化，则不需要测平均值．

    练习册系列答案
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    D．大熊猫生殖发育的主要特点是胎生、哺乳

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    4．胚胎发育所需要的营养主要来自于（　　）
    A．母体B．脐带C．卵黄D．胎盘

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    C．把青菜用水浸泡后再冲洗D．发了芽的花生晒干吃

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    3．为了防止若氟沙星这种药物对胃产生刺激，常把它装在淀粉制成的胶囊中服用．从消化功能这一角度来看，其主要原因是（　　）
    A．淀粉在口腔内能被初步消化
    B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
    C．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗入
    D．不苦，便于吞咽

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