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有机物不能被直接吸收利用.维生素是有机物,所以维生素必须经消化后才能被人体吸收利用.
 
.(判断对错)
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,其中,维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
解答:解:维生素虽然是有机物,但是小分子的有机物,人体可以直接吸收利用.
故答案为:×
点评:只有大分子的有机物才需要消化为小分子的有机物.
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