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把等量的清水和胆汁分别加入等量的植物油中,两者中能对油起乳化作用的是什么?
胆汁。胆汁通过乳化作用可以增大脂肪与酶的接触面积,这有利于脂肪的消化。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

(2013?长沙县模拟)5月31日是“世界无烟日”,香烟里含有焦油、尼古丁等物质,会影响吸烟者和被动吸烟者的身体健康,尤其是对呼吸系统的影响最大.为此,我们以金鱼为实验对象,一起来探究烟草对动物呼吸的影响.
实验器材:个体大小、活力相近的金鱼10条,两个鱼缸,清水,一定浓度的烟草浸出液,记时器等.
测量方法:通过记录一分钟内金鱼口或鳃盖的开闭次数来计算金鱼的呼吸频率.
实验方法步骤:
(1)设置对照实验:把两个鱼缸编号为A和B,分别倒入等量的清水和
一定浓度的烟草浸出液
一定浓度的烟草浸出液

(2)设计重复实验:在两个鱼缸中,分别随机各放入
5
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条金鱼.
(3)观察记录:分别观察两个缸中全部金鱼口或鳃盖的每分钟开闭次数,记录到数据表中,分别求出两缸中金鱼呼吸频率的
平均
平均
值.
(4)实验结束后,搞好清洁卫生,将金鱼放归池塘.
(5)预测实验结果:若两缸中的金鱼口或鳃盖每分钟的开闭次数明显不同,则说明
烟草浸出液对金鱼的呼吸有影响
烟草浸出液对金鱼的呼吸有影响
;若
两缸中的金鱼口或鳃盖每分钟的开闭次数相似(相近)
两缸中的金鱼口或鳃盖每分钟的开闭次数相似(相近)
,则说明烟草浸出液对金鱼呼吸无影响.

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科目:初中生物 来源: 题型:解答题

5月31日是“世界无烟日”,香烟里含有焦油、尼古丁等物质,会影响吸烟者和被动吸烟者的身体健康,尤其是对呼吸系统的影响最大.为此,我们以金鱼为实验对象,一起来探究烟草对动物呼吸的影响.
实验器材:个体大小、活力相近的金鱼10条,两个鱼缸,清水,一定浓度的烟草浸出液,记时器等.
测量方法:通过记录一分钟内金鱼口或鳃盖的开闭次数来计算金鱼的呼吸频率.
实验方法步骤:
(1)设置对照实验:把两个鱼缸编号为A和B,分别倒入等量的清水和________.
(2)设计重复实验:在两个鱼缸中,分别随机各放入________条金鱼.
(3)观察记录:分别观察两个缸中全部金鱼口或鳃盖的每分钟开闭次数,记录到数据表中,分别求出两缸中金鱼呼吸频率的________值.
(4)实验结束后,搞好清洁卫生,将金鱼放归池塘.
(5)预测实验结果:若两缸中的金鱼口或鳃盖每分钟的开闭次数明显不同,则说明________;若________,则说明烟草浸出液对金鱼呼吸无影响.

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科目:初中生物 来源:长沙县模拟 题型:解答题

5月31日是“世界无烟日”,香烟里含有焦油、尼古丁等物质,会影响吸烟者和被动吸烟者的身体健康,尤其是对呼吸系统的影响最大.为此,我们以金鱼为实验对象,一起来探究烟草对动物呼吸的影响.
实验器材:个体大小、活力相近的金鱼10条,两个鱼缸,清水,一定浓度的烟草浸出液,记时器等.
测量方法:通过记录一分钟内金鱼口或鳃盖的开闭次数来计算金鱼的呼吸频率.
实验方法步骤:
(1)设置对照实验:把两个鱼缸编号为A和B,分别倒入等量的清水和______.
(2)设计重复实验:在两个鱼缸中,分别随机各放入______条金鱼.
(3)观察记录:分别观察两个缸中全部金鱼口或鳃盖的每分钟开闭次数,记录到数据表中,分别求出两缸中金鱼呼吸频率的______值.
(4)实验结束后,搞好清洁卫生,将金鱼放归池塘.
(5)预测实验结果:若两缸中的金鱼口或鳃盖每分钟的开闭次数明显不同,则说明______;若______,则说明烟草浸出液对金鱼呼吸无影响.

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科目:初中生物 来源:2013年湖南省长沙市长沙县中考生物模拟试卷(解析版) 题型:填空题

5月31日是“世界无烟日”,香烟里含有焦油、尼古丁等物质,会影响吸烟者和被动吸烟者的身体健康,尤其是对呼吸系统的影响最大.为此,我们以金鱼为实验对象,一起来探究烟草对动物呼吸的影响.
实验器材:个体大小、活力相近的金鱼10条,两个鱼缸,清水,一定浓度的烟草浸出液,记时器等.
测量方法:通过记录一分钟内金鱼口或鳃盖的开闭次数来计算金鱼的呼吸频率.
实验方法步骤:
(1)设置对照实验:把两个鱼缸编号为A和B,分别倒入等量的清水和   
(2)设计重复实验:在两个鱼缸中,分别随机各放入    条金鱼.
(3)观察记录:分别观察两个缸中全部金鱼口或鳃盖的每分钟开闭次数,记录到数据表中,分别求出两缸中金鱼呼吸频率的    值.
(4)实验结束后,搞好清洁卫生,将金鱼放归池塘.
(5)预测实验结果:若两缸中的金鱼口或鳃盖每分钟的开闭次数明显不同,则说明    ;若    ,则说明烟草浸出液对金鱼呼吸无影响.

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