练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    酿制甜酒要用一种微生物，它是
    A．乳酸杆菌　B．单细胞酵母菌C．醋酸菌D．青霉菌
    B

    试题分析：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳故B符合题意。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病的细菌是哪一种（   ）
    A．硫细菌B．破伤风杆菌C．链球菌D．乳酸菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在酸奶和泡菜制作过程中利用的微生物是（    ）
    A．酵母菌B．大肠杆菌C．乳酸菌种D．霉菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人们常通过种植大豆等植物增加土壤肥力来提高农作物的产量，主要是因为（  ）
    A.豆科植物的根瘤菌能将空中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，从而提高了土壤肥力
    B.豆科植物的叶片富含维生素，凋落后可以增加土壤肥力
    C.豆科植物的果实富含蛋白质，凋落后可以增加土壤肥力
    D.B.C两种说法都是主要原因

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    微生物与人类的关系是 
    A．大部分微生物对人体有害，小部分对人类有利
    B．所有的微生物是没有害的
    C．所有的微生物都是有害的
    D．大多数微生物有利于人类

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    许多食品制作都要利用细菌和真菌。下列可用于制造“银麦啤酒”的是（   ）
    A．酵母菌B．青霉C．醋酸菌D．乳酸菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    制作馒头或面包时加入一些_________，制成的馒头和面包就会暄软多孔。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列有关抗生素的说法中错误的是
    A．抗生素类药物可能引起过敏性反应
    B．抗生素类药物多用于治疗病毒引起的疾病
    C．滥用抗生素类药物会对人体产生许多副作用
    D．根据病因、病情合理使用抗生素类药物

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作面包和酿酒时，分别利用了酵母菌发酵产生的
    A．二氧化碳和水B．二氧化碳和葡萄糖 C．二氧化碳和酒精D．氧和酒精

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案