Question

【题目】口香糖因具有芳香、清甜、耐咀嚼的特点,逐渐成为一种大众化的零食,咀嚼它可以起到清洁口腔、清新口气、活动面部肌肉、舒缓情绪等作用,以木糖醇为主要甜味剂的口香糖已经得到六个国家的牙齿保健协会的正式认可。某科学兴趣小组就“口香糖对口腔的清洁作用与咀嚼时间的关系”进行了实验。

资料显示,口腔中主要的菌群为细菌、放线菌,这两个菌群的菌落多少可以反映口腔微生物的变化。探究小组决定在采样对象咀嚼口香糖的过程中,每隔5分钟采样一次。

实验过程

①消毒:将移液管、培养皿等仪器和试剂都按医用要求进行消毒。

②采样:每隔5分钟在采样对象口腔内的不同位置用棉签蘸取口腔液,溶于2毫升生理盐水中,制成溶液。

③培养:用移液管将菌液等量分置于5个富含营养液的培养皿中,放入培养箱中,在适宜的温度下培养120小时。

④计数、计算:在菌落计数器上点数并计算出5个样品的平均值,再转化为百分数(起始口腔菌落数记为100%)。

记录数据如下表:

	0	5	10	15
细菌/%	100	90.65	79.89	124.66
放线菌/%	100	90.94	80.26	115.72

据以上内容回答下列问题。

(1)在实验过程中,“适宜的温度”应该为____左右。

(2)结合本实验的数据和结论,请你为经常咀嚼口香糖的人提一个合理的建议:__。

(3)某同学认为该实验结果还不够精确,为使实验结果更精确,我们还可以选择哪个时间段再进一步探究?____。

A.0~5分钟 B.5~10分钟C.10~15分钟 D.15分钟以后

Answer 1

【答案】37 ℃咀嚼口香糖的时间应控制在10分钟以内C

【解析】

科学探究的一般过程包括：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。在设计探究实验时，要设置对照组，对照组中要探究的条件必须是唯一的变量才行，注意实验的单一变量和对照，以及实验的准确性。

（1）在实验中，适宜温度应该是37℃，因为人体的温度是37℃，确保与口腔的温度相同，此温度消化酶的消化能力最强。
（2）根据表中数据，在咀嚼10分钟时，口腔中的菌落数量最少，故咀嚼口香糖的时间应控制在10分钟以内。
（3）根据表中数据，为使实验结果更精确，在其他条件保持不变的情况下，建议我们还可以选择10-15分钟时间段再进一步探究。故C正确。