转基因技术
分析：21世纪是生物技术和信息技术的世纪．生物技术的巨大进步，增强了人类应对食物短缺、能源匮乏、环境污染等一系列全球挑战的能力．目前，世界许多国家把转基因生物技术作为支撑发展、引领未来的战略选择，转基因技术已成为各国抢占科技制高点和增强农业国际竞争力的战略重点．
解答：转基因技术是现代生物技术的核心，运用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种，能够降低农药、肥料投入，对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用．
故答案为：转基因技术
点评：转基因生物技术的发展是上世纪90年代以来全球新一轮农业技术变革的重大成果．
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