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如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶,拿来让你喝,从食品安全的角度讲,你首先应关注包装说明上的( )
A.产地
B.营养成分
C.贮藏条件
D.保质期
【答案】分析:此题考查涉及食品安全、食品腐败变质的原因,利用所学知识加以解决.
解答:解:因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.但防腐剂中有些是化学物质往往影响人的健康,所以在购买食品的时候要看食品成分中是否有防腐剂,尽量少食用含防腐剂的食品,而在保存食品时应注意抑制细菌和真菌的生长和繁殖等.而本题在冰箱中保存的食物,应注意出厂日期和保质期,可以了解食品是否过期,保证食用的安全.
故选D
点评:平时学习中,同学们要注意对基础知识的理解和掌握.
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科目:初中生物 来源: 题型:

(2013?聊城)如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶,拿来让你喝,从食品安全的角度讲,你首先应关注包装说明上的(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶,拿来让你喝,从食品安全的角度讲,你首先应关注包装说明上的(   )

A.产地      B.营养成分      C.储藏条件      D.保质期

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如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶,拿来让你喝,从食品安全的角度讲,你首先应关注包装说明上的

A.产地B.营养成分C.贮藏条件D.保质期

 

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科目:初中生物 来源:2016届山东临清京华中学初一下期第一次单元测试生物卷(解析版) 题型:选择题

如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶,从食品安全的角度讲,你首先应关注包装说明上的???

A.产地? B.营养成分 C.储藏条件 D.保质期

 

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