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当我们咀嚼馒头的时候会感到有甜味,是由于(  )把淀粉消化为了(  )
A、唾液淀粉酶、麦芽糖
B、唾液淀粉酶、葡萄糖
C、麦芽糖酶、葡萄糖
D、蛋白质酶、葡萄糖
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:口腔中唾液里含有唾液淀粉酶,能使部分淀粉转变成麦芽糖.
解答:解:馒头的主要成分是淀粉,淀粉没有甜味,而麦芽糖具有甜味;淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,因此细嚼馒头时,觉得有甜味.
故选:A.
点评:口腔中含有的唾液淀粉酶不能消化蛋白质和脂肪,只能把淀粉初步消化为麦芽糖.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

如图为形态结构、生活习性互不相同的几种动物,请分析回答问题:
(1)若以“发育方式”为分类依据,将图中动物分成两组,C、D归为一组的依据是
 

(2)D的发育过程经过的时期有
 
,属于
 
发育.
(3)青蛙的幼体生活在水中,用
 
呼吸;青蛙的生殖特点是:
 
;因此,青蛙的生殖和发育都离不开水.

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科目:初中生物 来源: 题型:

裸子植物和被子植物都能产生种子.
 
. (判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

 
是建造和修复身体的重要原料,也可以为人体提供能量.

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科目:初中生物 来源: 题型:

我们吃的甘薯、甘蔗是植物的(  )
A、生殖器官B、营养器官
C、基本组织D、营养组织

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列不是单细胞生物的是(  )
A、
B、
C、
D、

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列关于原生动物的叙述中不正确的是(  )
A、个体都是由单细胞构成的
B、能从外界环境中摄取食物
C、细胞内没有真正的细胞核
D、属于生态系统中的消费者

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科目:初中生物 来源: 题型:

有关健康人体内的血液的叙述中,错误的一项是(  )
A、血浆中含量最多的物质是水
B、红细胞具有运输氧和部分二氧化碳的功能
C、血小板是最小的无核血细胞
D、血细胞中数量最多的是白细胞

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科目:初中生物 来源: 题型:

人的皮肤肤色正常由显性基因A,白化病由隐性基因a控制,一对肤色正常的夫妇生了一个白化病的孩子,则再生一个患白化病的概率是多大(  )
A、0B、25%
C、50%D、100%

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