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【题目】食品保存的原理是:抑制微生物的____________

【答案】生长 繁殖

【解析】

食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖,主要包括细菌和真菌等,故食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖。

由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图A、B表示人类体细胞染色体组成,据图回答下列问题.

(1)从图中可以看出人类r染色体共有对.
(2)从染色体形态组成来看,表示女性染色体的是图 , 女性染色体的组成可以写成 , 男性染色体的组成可以写成
(3)从图中可以看出男女相同的染色体有对,男女不同的染色体称为染色体.
(4)从染色体组成来看,男性能够产生种类型精子,女性能产生种类型卵细胞.
(5)有些人认为:生男生女的责任全在女性,你认为这种想法不科学的原因是

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】在下列哪个分类单位中所处的动物的共同特征最多?( )

A. B.

C. D.

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图中是我们学过的五种动物,请回答有关问题:

(1)A是一种农业害虫,它的身体可分为头、胸、腹三部分,它的体表有坚韧的 , 可起保护和防止水分散失的作用.
(2)B生活在水中,它的呼吸器官是 , 可通过尾部和躯干部的摆动以及的协调作用游泳.
(3)依据动物体内有无脊柱,可将上述动物分为两大类:其中A属于动物,B、C、D、E属于动物;属于恒温动物的有(填字母).
(4)E的毛有作用;其牙齿有之分,与其食性相适应;E在生殖发育方面的特点是
(5)D的发达,能有力地牵动两翼完成飞行动作;它的身体内有发达的与肺相通,可以贮存空气,起辅助呼吸的作用.

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是显微镜结构图,请据图回答问题:

(1)用来调节光线强弱的结构是[] 和[]
(2)转动时,镜筒的升降范围很小的结构是[]
(3)接近玻片标本的镜头是[]
(4)取显微镜时,握镜的部位是[]
(5)把玻片标本放上[] 后,要用标本夹压住,标本要正对[]的中央.
(6)在低倍镜下看到物象以后转到高倍镜是高倍镜正对玻片后应调节[]才能看到放大倍数更高更清晰的物象.

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】明朝李时珍编写的《本草纲目》记载的许多药物都取自野生动植物,这是利用生物多样性的______价值。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是生态系统的组成示意图,请据图用图中序号回答问题:

(1)生态系统中的生物部分包括生产者、消费者和分解者,请指出图中生产者是 , 消费者是分解者是
(2)消费者与生产者之间的关系主要是的关系.

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【题目】若△、口、☆表示具有亲缘关系三类生物,如图所示这三类生物的化石在未经变动的不同地层中的出现情况,则三类生物的进化关系最可能是( )

A.△→口→☆
B.☆→口→△
C.△→☆→口
D.☆→△→口

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【题目】2016年5月12日是全国第8个“全国防灾减灾日”,某中学在这一天组织学生进行了火灾逃生演习.在逃生过程中,人体的生理活动会发生一系列变化,请结合所学知识进行分析.

(1)听到警报声,同学们迅速逃生,从反射的类型看,这属于(填“简单的”或“复杂的”)反射,其感受器是图1的[]
(2)快速奔跑时,呼吸加深加快,吸气时,膈肌(填“收缩”或“舒张”)使膈的顶部下降.吸入的氧气会通过图2中的[](填某一血管名称)进入心脏,最终在人体细胞的(填某一细胞结构)中被利用.
(3)假如火灾时有一个人大面积烧伤,烧伤面有大量体液渗出,需要输血,需要立即进行成分输血,应为其输入这一血液成分.

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