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15.生物体的结构、功能与其生活的环境是相适应的,请你说明细菌分布广泛与它们的哪些结构特点有关?

分析 细菌个体比较小,能通过分裂进行生殖,外面有荚膜保护,遇到不良环境时看可以形成芽孢来度过不良环境

解答 解:细菌分布广泛的原因:
(1)细菌的个体十分微小,大约1000个细菌排成一排才有1毫米长;
(2)细菌通过分裂的方式进行繁殖,在条件适宜时,每20---30分钟就能繁殖一次;
(3)当环境变得不利于细菌生长时,有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体,叫做芽孢,对不良环境有较强的抵抗力,而且还能四处飘散,落在适宜的环境中,又能萌发成细菌.
故答案为:(1)细菌的个体十分微小,大约1000个细菌排成一排才有1毫米长;
(2)细菌通过分裂的方式进行繁殖,在条件适宜时,每20---30分钟就能繁殖一次;
(3)当环境变得不利于细菌生长时,有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体,叫做芽孢,对不良环境有较强的抵抗力,而且还能四处飘散,落在适宜的环境中,又能萌发成细菌.

点评 掌握细菌的大小、生殖方式及抵抗不良环境的休眠体芽孢的有关知识是解题的关键.

练习册系列答案
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①将新鲜袋装牛奶煮沸,冷却至常温,加入适量酸奶,搅拌均匀; ②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号,倒满混合后的牛奶; ③将玻璃杯密封,置于不同温度的恒温箱中; ④一段时间后,取样检测杯中的活菌数量,记录数据.实验结果如柱形图所示:
(1)制作酸奶需要的微生物是乳酸菌,它只能在无氧的条件下发酵,因此玻璃杯必须密封.
(2)制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒,目的是灭菌.
(3)将酸奶加入到牛奶中,相当于细菌、真菌培养方法中的接种步骤.
(4)本实验除温度不同外,玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它条件必须相同,目的是控制单一变量.
(5)根据实验结果,得出的结论是:制作酸奶的适宜温度是40℃.
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发酵时间牛奶状况
2小时呈液态,无酸味
4小时呈液态,略带酸味
6小时呈蛋花状态,微酸
8小时呈凝固状,酸度适中

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