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    19．下列日常生活中具备食品安全意识的正确做法是（　　）
    A．装袋产品尽管过期但没霉变仍可食用
    B．“五角零食”营养全、可口，可多吃
    C．维生素和微量元素是人体必需的，可长期多吃
    D．桶装水应在保质期内饮用完

    分析 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害．

    解答 解：A、袋装产品过了保质期，虽然没有霉变，但原有的细菌、真菌已开始大量繁殖，不能食用，A错误；
    B、“五角零食”营养不全、食品添加剂较多，防腐剂含量较多，不可多吃，B错误；
    C、维生素和微量元素是人体必需的，但人体需要量不大，不可长期多吃，C错误；
    D、桶装水已经消毒、过滤等手段处理，所以应在保质期内饮用完，D正确．
    故选：D．

    点评 了解食品安全的相关知识．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．提倡母乳喂养的重要原因之一是（　　）
    A．母乳内有多种抗体，属于特异性免疫
    B．母乳内有多种抗原，属于特异性免疫
    C．母乳内有多种抗体，属于非特异性免疫
    D．母乳内有多种抗原，属于非特异性免疫

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    10．如图是有关绿色开花植物的形态结构示意图，请据图回答：
    （1）图甲中②将来发育成为茎
    （2）图乙中④⑤⑥都是营养器官，其中蒸腾作用的主要器官是[④]叶．
    （3）图丙中⑦是可以食用的果肉，其主要组织是营养组织，胚是新植物体的幼体，它位于图中[⑧]种子内．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图为菜豆种子萌发过程示意图．据图回答下列问题：
    （1）种子植物分为两大类：裸子植物和被子植物
    （2）菜豆种子萌发所需的外界条件有一定的水分、适宜的温度和充足的空气
    （3）菜豆植株根尖分裂最旺盛的部位是分生区，吸收水和
    无机盐的部位主要是成熟区．而将吸收的水分运输至植株各部位的动力主要是蒸腾作用．
    （4）菜豆植株的叶片也可吸收氧气，氧化分解有机物，产生二氧化碳，此过程称为呼吸作用．
    （5）菜豆植株生长到一定时期就会开花，传粉和受精后，子房里的胚珠发育成种子．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    14．下列各项食品制作过程中，运用了真菌发酵技术的是（　　）
    ①酸奶 ②米酒 ③豆腐 ④食醋 ⑤面包 ⑥牛肉干．
    A．①③B．②⑤C．④⑥D．③⑥

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    1．人的胚胎发育的真正时间是280天，故有“十月怀胎”的说法．√（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列有关人体骨骼、关节、骨骼肌的说法正确的是（　　）
    A．骨骼在运动中起杠杆作用
    B．骨骼肌收缩能推动骨运动
    C．关节是由关节面、关节头和关节腔组成
    D．骨骼肌两端的肌腱有可能分别附着在同一块骨上

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．生活在沙漠里的仙人掌，叶刺状，根系发达，茎肥大．这是由于长期（　　）
    A．肥料充足的结果B．阳光照射的结果C．自然选择的结果D．人工选择的结果

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    6．一对头发为直发的夫妇，生育一个卷发的孩子（遗传图如下）请根据图回答下列问题：
    （1）在遗传学上，把直发与卷发称为一对相对性状，根据遗传学原理可以判断，直发发属于显性性状．
    （2）如果用字母A，a表示头发的基因，请写出母亲头发的基因型是Aa，孩子头发的基因型是aa．
    （3）根据二胎政策，该夫妇计划再生育一个孩子，请你判断再生育一个头发为卷发孩子的机会占25%，如果第二胎生育了一个头发为直发的孩子，请你写出该孩子可能的基因型是AA或Aa．
    （4）父母是直发，而孩子为卷发，这种亲子间出现性状差异的现象在生物学上称为变异，从遗传图谱可以看出，亲子间的头发性状差异是由遗传物质引起的，这种性状差异现象又叫可遗传的变异．

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