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18.将鸡卵的结构和相应的功能用线连接起来:

分析 卵的结构,由外向内依次是卵壳,最外层;卵壳膜,紧贴卵壳有保护作用;卵白,卵壳膜与卵黄膜之间,为胚胎发育提供水和营养物质;胚盘,卵黄表面中央有一圆盘状的小白点;气室,在卵的钝端内(大头),两层膜之间常分开形成一个小气室,贮存空气,供胚胎发育时的呼吸;卵黄系带,卵黄的两端由浓稠的蛋白质组成卵黄系带,它使卵细胞维持在蛋白中心,起着缓冲作用,防止卵的震荡;卵黄位于细胞的中央,呈黄色,是胚胎发育的主要营养物质;卵黄膜,卵黄的外面有保护作用,相当于细胞膜.鸡卵结构如图:

解答 解:卵白中含有营养物质和水分,为胚胎发育提供水分和营养;
  卵壳位于卵的最外面,起保护卵细胞的作用;
  气室内有空气,提供胚胎发育所需要的氧气;
  卵黄中含有大量的营养物质,为胚胎发育提供主要营养.
故答案为:

点评 解答此类题目的关键是理解掌握鸡卵的结构和各部分的功能.

练习册系列答案
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6.含糖量很高的葡萄水洗后不久出现如图所示的果皮胀裂现象.出现此现象的原因是(  )
A.葡萄细胞液中溶液浓度高,细胞吸水
B.葡萄细胞液中溶液浓度低,细胞吸水
C.葡萄细胞液中溶液浓度高,细胞失水
D.葡萄细胞液中溶液浓度低,细胞失水

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