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16.鸡蛋的卵黄表面中央的小白点叫胚盘,受精的鸡蛋这一结构将来可以发育成雏鸡.

分析 鸟卵的结构如下图:

卵黄是卵细胞的主要营养部分,为胚胎发育提供主要的营养物质.卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分;气室为胚胎发育提供氧气;卵壳和卵壳膜起保护作用;胚盘将来发育成胚胎.

解答 解:卵黄上的小白点叫做胚盘,含有细胞核,内有遗传物质,受精后将来可以发育成雏鸡.
故答案为:胚盘

点评 回答此题的关键是明确鸟类的结构和各部分的功能.

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