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下列与真菌的作用无关的是(  )
A、制造酸奶
B、酿造酱油
C、制作馒头
D、作为分解者参与物质循环
考点:发酵技术在食品制作中的作用
专题:
分析:分解者主要是指细菌、真菌等营腐生生活的微生物,将动植物的残体等含有的有机物分解成简单的无机物,归还到无机环境中,促进了物质的循环.在食品加工、制药、农业病虫害防治以及环境污染的治理等方面有重要作用.
解答:解:A、制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,在无氧的条件下,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味,乳酸菌是细菌,A符合题意;
B、酿造酱油的是米曲霉,属于真菌,B不符合题意;
C、制作馒头的是酵母菌,属于真菌,C不符合题意;
D、真菌等微生物能把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物,返回自然环境,被植物重新利用,可见微生物促进了自然界中的二氧化碳等物质的循环.D不符合题意.
故选:A
点评:真菌等微生物在自然界中的作用以及与人类生活的关系是考试的重点内容,要好好掌握.注意多搜集有关真菌应用的例子.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

下列细胞的不同结构中,具有“光能转变成化学能”的是(  )
A、细胞膜B、叶绿体
C、线粒体D、细胞核

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列关于无脊椎动物的叙述中,正确的是(  )
A、腔肠动物都可以食用
B、扁形动物都是寄生虫
C、线形动物有口有肛门
D、环节动物都生活在土壤中

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科目:初中生物 来源: 题型:

分析下面生物进化的大致过程图,请回答:

(1)图中A、B、C代表的生物类群分别是
 
 
 

(2)图中裸子植物在繁殖方式上比蕨类植物高等的主要表现是
 

(3)从图中可以看出生物进化的总体趋势是
 

(4)生物在进化过程中形成了各自适应环境的形态结构和生活习性,如不同动物的体色与周围环境相似,形成保护色,这是
 
的结果.

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科目:初中生物 来源: 题型:

现在地球上进化程度最高的植物类群是
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列各项中,不是昆虫外骨骼的作用是(  )
A、飞翔作用
B、支持内部柔软器官
C、保护作用
D、防止体内水分蒸发的作用

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科目:初中生物 来源: 题型:

狼适于捕食野猪,其牙齿的分化特点是(  )
A、有发达的门齿
B、门齿不发达,臼齿咀嚼面宽
C、犬齿数目臼齿多
D、犬齿尖锐锋利,特别发达

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列四种生物,在细胞结构组成上不同于其他三种的是(  )
A、
B、
C、
D、

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科目:初中生物 来源: 题型:

鸟类比两栖类能更好地适应环境,从生殖发育上分析是因为鸟类(  )
A、生殖和发育离开了水的限制
B、生殖和发育都离不开水
C、生殖需要水,发育不需要水
D、生殖不需要水,但发育需要水

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