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    某人患有胆囊炎，下列家常菜中他不应该吃的是
    A．韭黄炒鸡蛋B．白菜炖豆腐
    C．芹菜炒肉丝D．肥而不腻的红烧肉
    D

    试题分析：患有胆囊炎的人不能分泌胆汁，胆汁具有将脂肪乳化成脂肪微粒，促进肠液对脂肪的消化的作用，故患者不能吃含有大量脂肪的是菜，肥肉中含有大量的脂肪，故选D。
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    下图是人体消化系统模式图，依图回答下列问题。

    （1）人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是【 】         。
    (2)粪便形成的部位是【 】        
    （3）【 】        是人体最大的消化腺，它的分泌物是        ，它的分泌物不具有消化酶，但能够促进          的消化。
    （4）【6】        其实是小肠的开始端的特称。
    （5）消化道中只有消化而基本无吸收功能的器官是     ，只有吸收而无消化功能的是【 】    ，既有消化又有吸收功能的是【 】     和【 】     。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    某同学做了如下图所示的实验：①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊；②再向l号试管中加入2毫升清水，向2号试管中加入2毫升唾液；③将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中，10分钟后取出，待冷却后各加入2滴碘液。请回答：（9分）

    (1)两支试管内出现的现象是：l号试管         ；2号试管         。（变蓝、不变蓝）
    (2)烧杯中的1号、2号试管适宜放置在          ℃的温水中，效果最好。这样可以模拟        的温度。
    (3)该实验证明：唾液淀粉酶对         有消化作用。
    (4)上述实验步骤②中．若不向1号试管中加入2毫升清水，只向2号试管中加入2毫升唾液，实验结果也与上述相同，可是这样做不符合科学探究中设计         的原则。
    (5)若实验过程中，该同学将煮沸制成的浆糊立即注入到试管里，接着才按实验要求进行实
    验。则2号试管里物质的颜色     ，因为浆糊温度高，           被破坏，         没有被分解。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：
    试管编号
    		1
    		2
    		3
    馒头碎屑或块
    		碎屑适量
    		碎屑适量
    		馒头块适量
    唾液有无
    		2mL唾液
    		A
    		2mL唾液
    是否搅拌
    		充分搅拌
    		充分搅拌
    		不搅拌
    保温
    		37℃水浴保温10分钟
    加入碘液
    		2滴
    请回答下列问题：
    (1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入____________，与1号试管起____________作用。
    (2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用____________两支试管进行对照实验。
    (3)实验结果是________号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是____________________________________________。
    (4)有的同学提出“除了以上三支试管外，还要设置第四支试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四支试管的设置_________（填“有”或“无”）必要。
    (5)通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行_________消化，又能进行____________消化。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录，该实验结果表明酶的催化作用(    )。
       试管
    		加入物质
    		温度
    		加入碘液
           1
    		淀粉糊+唾液
    		37 ℃
    		不变蓝
           2
    		淀粉糊+唾液
    		0 ℃
    		变蓝
    A.需要适宜的pH          B.只对一种物质起作用
    C.需要适宜的温度          D.效率很高

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列不能被消化道直接吸收的是                  （  ）
    A．鱼肝油B．矿泉水C．面包D．食盐

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下面关于小肠的叙述中，错误的是(     )
    A．小肠的内表面有皱襞和小肠绒毛
    B．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管
    C．小肠是消化、吸收的主要器官
    D．营养物质全部在小肠内吸收

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    （8分）请完成以下两个实验探究：
    Ⅰ.将馒头碎屑放入1号试管中，注入2毫升唾液并进行充分搅拌。将等量的馒头碎屑放入2号试管中，注入2毫升清水并进行充分的搅拌，将这两支试管放入37℃的温水中10分钟后取出。
    （1）向两支试管内滴加碘液，不变蓝的是________试管。
    （2）两支试管为什么要放在此37℃的温水中？______________________________。
    （3）在该实验中，2号试管起__________作用。把馒头切碎并搅拌这是模拟口腔中的____________________。
    Ⅱ.某学校生物小组的同学们希望通过采集和测算空气中尘埃粒子，来了解周围的空气质量。他们同时分别在绿树下、道路边放置涂抹凡士林的l0片载玻片，30分钟后取回在显微镜下观察计数，得到实验数据：绿树下尘埃粒子数7800个，道路边19200个。
    （4）根据实验过程，你认为他们要探究的问题是_______________________________。
    （5）他们分别在绿树下、道路边放置载玻片，其目的是形成对比对照。两种环境各放置l0片载玻片是为了_______________________________________。这项研究通常采用的抽样方法是__________取样法。
    （6）分析实验结果，可得出的实验结论是_____________________________________。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体有一器官，既能分泌消化蛋白质、脂肪、糖类的物质，又能分泌调节血糖的物质。这一器官是（  ）
    A．肝脏B．甲状腺C．胰腺D．肾上腺

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