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    “均衡营养”就是要合理膳食，只要多吃鸡、鸭、鱼、肉这些蛋白质高的食物，避免营养不良就可以了．
    ×
    ×
    ．
    分析：此题考查的是知识点是合理营养．合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．
    解答：解：合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的，糖类是人体最重要的供能物质，人体生命活动所需的能量主要来自于糖类．人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品．为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时进餐．在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右．
    故答案为：×
    点评：解此题的关键是理解掌握合理营养、平衡膳食的含义．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    假如你是一位营养师，对于下列两种人，你建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么？
    ①经常牙龈出血的病人．
    建议
    补充维生素C．
    补充维生素C．

    ②有蛀牙的儿童．
    建议
    控制吃含糖的食物．
    控制吃含糖的食物．

    ③有人认为只要吃高营养的补品，就会对健康有益，你同意这种看法吗？为什么？
    不同意，要合理膳食，均衡营养
    不同意，要合理膳食，均衡营养
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2012?江宁区二模）下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的化学性消化”实验，仔细读图，分析实验：

    （1）若要探究唾液对淀粉有消化作用，应选择
    ②
    ②
    号试管置于烧杯中作为①号试管的对照．水浴后向试管内滴加碘液，①号试管现象是
    不变蓝
    不变蓝
    ．
    （2）该实验得出的结论是
    唾液对淀粉有消化作用（唾液淀粉酶对淀粉有消化作用、口腔能对淀粉进行化学性消化）
    唾液对淀粉有消化作用（唾液淀粉酶对淀粉有消化作用、口腔能对淀粉进行化学性消化）
    ．
    （3）馒头米饭主要成分是淀粉，除此之外还需要获得多种营养物质，做到均衡营养，合理膳食．下列各图中，能正确表示健康成年人合理膳食中食物配置比例的是
    A
    A
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    谁知盘中餐，粒粒皆辛苦．让我们走入田间，体验种植水稻的艰辛．
    （1）好种出好苗．“好”字强调选出的稻种必须具有成熟、完整、有生命力、不处于休眠期的
    种子
    种子
    ，并且要由足够的
    营养
    营养
    储备．
    稻种类型 A B C D
    随机选取种子数 100 100 100 100
    发芽数 60 92 70 80（2）为了保证农业生产，播种前要测定稻种的发芽率，采用随机抽样的方法，可以减少
    误差
    误差
    ．右表是始终稻种所测得的数值，可用于播种的稻种是
    B
    B
    ．
    （3）确定稻种后就要浸种催芽了．浸种就是要让种子吸收足够的水分．催芽时常将种子堆放在一起，利用种子
    呼吸
    呼吸
    作用释放的热量，配合淋温水、通气等措施，满足种子萌发时对
    水分
    水分
    、
    温度
    温度
    、
    空气
    空气
    的需要．种子萌发后就可播种了．
    （4）在浸种催芽的同时，要整理好秧田，施足秧田肥，主要含
    氮
    氮
    、
    磷
    磷
    、
    钾
    钾
    的肥料，以供播种后幼芽、幼苗的生长．播种的秧田要进行管理，做到温、气、水、肥互相协调，促进秧苗健壮生长．
    （5）当秧苗长到三张叶片加一片心叶后，就可移栽到大田了，移栽后的秧苗会有一个先落黄后返青的过程．落黄是指秧苗缺少氮、镁等营养物质，导致叶片发黄的现象，这是由于吸收水分和无机盐的
    根
    根
    在移栽时受到损伤；返青说明秧苗移栽
    成活
    成活
    ．
    （6）移栽时，秧苗间应有一定的间距，合理种植，充分利用光能，提高
    光合作用
    光合作用
    的效率，达到高产．
    （7）在水稻生产中，田间管理起着重要的作用，包括施肥、病虫害防治、清除田间杂草、适时灌溉排水等．从可持续发展的角度考虑，病虫害的防治最好采用
    生物防治
    生物防治
    （选填“农药防治”或“生物防治”），田间杂草与水稻是
    竞争
    竞争
    关系，会影响水稻生长．
    （8）水稻在开花期如遇到连绵的阴雨天，会影响水稻的
    传粉
    传粉
    ，导致减产，因此要适时进行
    人工辅助授粉
    人工辅助授粉
    ．
    （9）终于盼到收获的季节，要及时收割并将稻谷摊开晒干以便保存，保存的环境应是
    低温
    低温
    （选填“高温”或“低温”）、
    干燥
    干燥
    （选填“干燥”或“潮湿”），还可充入氮气，以抑制种子的
    呼吸
    呼吸
    作用，延长保存时间．
    （10）经历了三个多月的艰辛换来了稻谷满仓，相信我们以后会更加珍惜碗中的粮食．

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    科目：初中生物 来源：2012-2013学年河南省第一批课改实验区七年级（下）期末生物试卷（解析版） 题型：填空题

    “均衡营养”就是要合理膳食，只要多吃鸡、鸭、鱼、肉这些蛋白质高的食物，避免营养不良就可以了．    ．

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