考点：生物的遗传和变异现象,基因控制生物的性状
专题：
分析：基因控制生物的性状．基因具有3种特性：①稳定性．基因的分子结构稳定，不容易发生改变．基因的稳定性来源于基因的精确自我复制，并随细胞分裂而分配给子细胞，或通过性细胞传给子代，从而保证了遗传的稳定．②决定性状发育．基因携带的特定遗传信息转录给信使核糖核酸（mRNA），在核糖体上翻译成多肽链，多肽链折叠成特定的蛋白质．其中有的是结构蛋白，更多的是酶．基因正是通过对酶合成的控制，以控制生物体的每一个生化过程，从而控制性状的发育．③可变性．基因可以由于细胞内外诱变因素的影响而发生突变．突变的结果产生了等位基因和复等位基因．由于基因的这种可变性，才得以认识基因的存在，并增加了生物的多样性，为选择提供更多的机会．
解答：解：基因是有特定遗传信息的DNA片段，一个DNA上有多个基因，生物的某个具体性状是由基因控制的，基因是决定生物性状的最小单位．基因所携带的遗传信息是非常稳定，但是受到物理因素（x射线、激光、紫外线、伽马射线等），或化学因素（亚硝酸、黄曲霉素、碱基类似物等），或生物因素（某些病毒和细菌等），或内部DNA复制过程中，基因内部的脱氧核苷酸的数量、顺序、种类发生了局部改变从而改变了遗传信息．因此基因所携带的遗传信息非常稳定但是也有可能发生改变，如基因突变．
故答案为：基因；遗传信息
点评：解答此题要掌握细胞核中有染色体，染色体上有DNA，DNA上有基因，基因是有特定遗传信息的DNA片段．
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