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    在鉴定骨成分的实验中：将鲫鱼的一根肋骨浸泡于15%的盐酸中，经一段时间后，骨变得柔软，这是因为骨成分中含有 ；将一段骨放到酒精灯上煅烧至灰白色，轻敲这段骨便粉碎，灰白色粉末是骨中的 。

    无机盐；有机物

    【解析】

    试题分析：在鉴定骨成分的实验中：无机盐在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，因此将鲫鱼的一根肋骨浸泡于15%的盐酸中，经一段时间后，骨变得柔软。这是因为骨成分中的无机盐溶解于盐酸中，剩下的是有机物；有机物能燃烧，无机盐不能燃烧。因此将一段骨放到酒精灯上煅烧至灰白色，轻敲这段骨便粉碎。这是因为骨中的有机物燃烧后，剩下的是脆而硬的无机盐。

    考点：骨的成分和物理特性

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