分析 (1)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力.一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组.没有处理是的就是对照组.
(2)唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖;淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,因此常用碘液来验证淀粉的存在.
(3)消化酶的特性:一、专一性:一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性:酶的催化效率比其他无机催化剂要高 三、酶有个最适温度(或者范围).
解答 解:①甲乙唯一不同的变量是唾液,因此刘明提出的问题是唾液淀粉酶对淀粉是否有消化作用?
②甲乙唯一不同的量是唾液,除有无唾液外,其它条件都相同如都进行充分搅拌,因此其中设计的实验变量是唾液,
③甲试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝;乙试管中清水对淀粉没有分解作用,因此滴加碘液变蓝.所以观察到的现象是甲试管中没有变蓝.
④实验温度为37℃,因为37℃是唾液淀粉酶消化的最适温度,此温度时唾液淀粉酶的消化能力最强.
故答案为:①唾液淀粉酶对淀粉是否有消化作用(唾液淀粉酶对淀粉有消化作用吗)
②唾液
③甲
④37℃是唾液淀粉酶消化的最适温度(37℃是口腔温度)
点评 解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,牙齿的咀嚼和舌的搅拌能促进淀粉的消化以及对照实验的特点.
科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 收缩、缩小、下降 | B. | 舒张、扩大、下降 | C. | 舒张、扩大、升高 | D. | 收缩、扩大、下降 |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①③⑤ | B. | ①②③⑤ | C. | ①②④⑤ | D. | ①③④⑤ |
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 该实验可证明,唾液能消化淀粉 | |
B. | 要想让唾液很好地发挥作用,温度应保持在37℃左右 | |
C. | 试管内的混合液,如加碘液变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化 | |
D. | 馒头富含淀粉,遇碘液后会变蓝 |
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科目:初中生物 来源: 题型:解答题
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