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下列食物遇碘酒变蓝的是(  )
A、馒头B、鸡蛋C、花生D、牛肉
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

在被子植物中,分类的重要依据是(  )
A、花、果实和种子B、果实、种子和根茎叶C、根、茎和叶D、根、茎、叶和种子

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科目:初中生物 来源: 题型:

在鉴定食物成分的方法中,验证花生含有脂肪的方法是(  )
A、滴加碘酒,观察是否变蓝B、加入开水,观察是否有沉淀C、高温加热,观察是否凝固D、用力挤压,观察是否有油斑

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科目:初中生物 来源: 题型:

假如给你解剖针、酒精灯和一粒干的玉米种子,你能探究出食物中含有的成分是(  )
A、淀粉B、无机盐C、水D、蛋白质

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科目:初中生物 来源: 题型:

取一粒浸软的玉米种子(果实),用刀片将种子从中央纵向剖开.在剖面上滴一滴稀释的碘酒,再用放大镜仔细观察,被碘酒染成蓝色的是(  )
A、果皮和种皮B、胚C、胚乳D、胚和胚乳

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科目:初中生物 来源: 题型:

一粒花生种子在酒精灯上充分燃烧后,剩下的灰白色的物质是(  )
A、蛋白质B、无机盐C、糖类D、脂肪

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科目:初中生物 来源: 题型:

鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是(  )
A、加碘液B、加入质量分数为0.1%的高锰酸钾溶液C、加入质量分数为10%的氢氧化钠溶液和质量分数为3%的硫酸铜试剂D、加入质量分数为3%的氢氧化钠溶液和质量分数为10%的硫酸铜试剂

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科目:初中生物 来源: 题型:

请设计一个实验,证明种子中含有水、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪.

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科目:初中生物 来源: 题型:

刚收获的种子必须尽快晒干,目的是(  )
A、降低蒸腾作用B、促进呼吸作用C、降低呼吸作用D、抑制光合作用

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