Question

【题目】如图表示不同食物成分在消化道中被消化的程度，请据图回答

（1）A、B、C、D、E分别表示、咽和食道、胃、、大肠
（2）乙曲线是表示的消化过程．丙曲线是表示的消化过程．
（3）淀粉在消化道中最早开始进行消化的部位是；淀粉、蛋白质、脂肪三种物质均可在中被充分消化．

Answer 1

【答案】
（1）口腔；小肠
（2）蛋白质；脂肪
（3）口腔；小肠
【解析】解：（1）消化道依次由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，图中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠．（2）淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化始自胃、脂肪从小肠开始消化，分析图示可知：曲线甲表示淀粉的消化、曲线乙表示蛋白质的消化、曲线丙表示脂肪的消化．（3）淀粉的消化开始于口腔．小肠是消化的主要器官．小肠内有多种消化酶，可以对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化．
【考点精析】认真审题，首先需要了解食物的消化(在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质)．