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    人在饥饿时吃了油饼，油饼经消化后的终产物是（　　）
    分析：此题考查营养物质被消化的情况．回答此题首先要知道油饼的成分以及各成分被消化后的终产物．
    解答：解：油饼的主要成分是脂肪和淀粉．脂肪在小肠中被消化，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．淀粉最先在口腔内就被消化，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．
    选项A、B、C都不符合题意，只有D符合题意．
    故选：D．
    点评：注意：淀粉和脂肪消化后的终产物分别是葡萄糖、甘油和脂肪酸．
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    人在饥饿时吃了油饼，油饼经消化后的终产物是（　　）
    A．CO2和水B．CO2、水、尿素
    C．葡萄糖、氨基酸D．葡萄糖、甘油和脂肪酸

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    科目：初中生物 来源：《3.1 人的生活需要营养》2010年单元测试卷（1）（解析版） 题型：选择题

    人在饥饿时吃了油饼，油饼经消化后的终产物是（ ）
    A．CO2和水
    B．CO2、水、尿素
    C．葡萄糖、氨基酸
    D．葡萄糖、甘油和脂肪酸

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