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    某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列哪一组食物（　　）
    A、豆类 糙米 谷物B、胡萝卜 黄玉米C、肉 蛋 奶D、新鲜蔬菜 水果
    分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
    解答：解：某人一到黄昏就看不清东西是夜盲症的表现，维生素的种类很多，对人体非常重要．其中维生素A的作用是促进人体的正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等，维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中．植物性食物中不含维生素A，但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A．
    故选：B
    点评：几种主要的维生素缺乏症及食物来源是常考点，多加注意．
    练习册系列答案
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    某人一到黄昏就看不清东西，他应该注意多吃下列哪组食物（　　）
    A、胡萝卜、黄玉米B、豆类、糙米、全粒谷物C、肉、蛋、奶D、新鲜的水果、蔬菜

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    某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列哪一组食物（   ）

    A．豆类 糙米 谷物B．胡萝卜 黄玉米
    C．肉 蛋 奶D．新鲜蔬菜 水果

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    某人一到黄昏就看不清东西，应注意多吃下列一组食物

    A．豆类、糙米，全粒谷物

    B．胡萝卜、黄玉米

    C．肉、蛋、奶

    D．新鲜的蔬菜、水果。

     

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