某同学在做“酿制酒酿实验的过程中.对1些现象进行了解释.你认为下列解释不正确的是 () A. 用冷开水冲洗煮熟的懦米.可避免温度过高烫死酵母菌 B. 甜酒曲中的微生物主要是酵母菌 C. 把做好的材料放在温度25-30℃下保温.是因为这是发酵过程中酶最适宜的温度 D. 用显微镜观察酵母菌时.不染色不影响观察题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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1. (2014江苏盐城建湖期中) 某同学在做“酿制酒酿”实验的过程中，对1些现象进行了解释。你认为下列解释不正确的是 ()

A. 用冷开水冲洗煮熟的懦米，可避免温度过高烫死酵母菌

B. 甜酒曲中的微生物主要是酵母菌

C. 把做好的材料放在温度25～30℃下保温，是因为这是发酵过程中酶最适宜的温度

D. 用显微镜观察酵母菌时，不染色不影响观察

1. D

1. D酵母菌颜色较淡，如果不进行染色，会影响观察效果。

题目来源：2016年5中考3年模拟初中生物八年级下册苏教版 > 第一节源远流长的发酵技术

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