Question

能被消化道壁吸收的下列营养物质是（　　）

• A、麦芽糖、甘油、蛋白质
• B、淀粉、脂肪微粒、氨基酸
• C、葡萄糖、氨基酸、脂肪
• D、脂肪酸、氨基酸、葡萄糖

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．蛋白质、糖类、脂肪、是大分子物质在消化道内转化成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸，小分子物质消化道壁才能吸收．据此解答：

解答：解：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收蛋白质、糖类、脂肪、是大分子物质在消化道内转化成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸，小分子物质消化道壁才能吸收．
   A 麦芽糖、甘油、蛋白质，其中麦芽糖和蛋白质是大分子物质不能被消化道壁吸收，A不符合题意．
   B 淀粉、脂肪微粒、氨基酸，其中淀粉，脂肪微粒是大分子物质不能被消化道壁吸收，B不符合题意．
   C 葡萄糖、氨基酸、脂肪，其中脂肪是大分子物质不能被消化道壁吸收，C不符合题意．
   D 氨基酸、葡萄糖、脂肪酸，都是小分子物质消化道壁能吸收，D符合题意．
故选：D

点评：淀粉、蛋白质和脂肪需要在消化道内被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸后才能被人体吸收．