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    分析下列材料，根据材料回答下列问题：
    材料一：据报道，岳阳不少餐馆采用“地沟油”代替植物油进行烹饪，许多早餐店的米粉加有防腐剂．
    材料二：今年央视的“3.15晚会”再次曝光了一批企业的不诚信行为．其中，洋快餐巨头麦当劳被曝出存在卫生问题，如“过期食品翻新再售”等．
    材料三：目前，有些大城市兴起了一批新型“农家乐”．游客在这里可以亲眼目睹菜农们的一系列安全的种植行为，还可以亲自体验一下种植和摘收的快乐．不少游客兴奋地说：“这才是真正的纯天然食品．”
    材料四：据调查，由于种种原因，我市许多中学生中午没有回家用餐，就在街边小摊买一些油榨食品充饥．大部分学生都只能在家吃晚餐时饱餐一顿．
    （1）材料一和材料二反映了饮食中的哪些问题？
    （2）材料三中提到的“农家乐”中的蔬菜水果，为什么游客说它们是“真正的纯天然食品”？
    （3）根据材料四，说一说我市中学生饮食中存在的问题．
    考点：关注食品安全
    专题：
    分析：食品安全是指：购买安全食品；防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物，如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品．在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容．
    解答：解：（1）材料一和材料二反映了饮食中的问题有：采用“地沟油”代替植物油进行烹饪、添加防腐剂、过期食品翻新再售等．
    （2）游客在“农家乐”亲眼目睹菜农们的一系列安全的种植行为，这里的蔬菜水果在种植过程中不使用化肥和农药，含有的有毒物质较少，还可以亲自体验一下种植和摘收的快乐．因此，游客说这才是真正的纯天然食品．
    （3）合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，营养物质比例适中、搭配合理，既不缺乏，也不过多；每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．
    由材料四可知，我市中学生饮食中存在的问题：午餐吃的过少、营养单一且不健康；大部分学生晚餐吃的过饱．我市中学生的饮食习惯不符合合理膳食的要求，长此以往，势必对健康造成很大危害．
    故答案为：（1）饮食中的问题有：采用“地沟油”代替植物油进行烹饪、添加防腐剂、过期食品翻新再售等．
    （2）“农家乐”的蔬菜水果在种植过程中不使用化肥和农药，含有的有毒物质较少，还可以亲自体验一下种植和摘收的快乐．因此，游客说这才是真正的纯天然食品．
    （3）午餐吃的过少、营养单一且不健康；大部分学生晚餐吃的过饱．
    点评：食品安全是当今社会关注的重要热点之一，会运用所学的生物知识分析、解释现实生活中的相关现象．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    春雨潇潇，滋润万物．然而有些雨水，却能腐蚀建筑物和户外雕塑，使植物枯萎，甚至能伤害人的皮肤和黏膜．为什么呢？因为这样的雨水具有较强的酸性，叫做酸雨．酸雨主要是人为地向大气中排放大量酸性物质造成的，它会对生物造成极大的危害，被称为“空中死神”．酸雨对植物的生长会有影响吗？小宇同学就这一问题进行了探究，制订计划并实施：
    ①在一个花盆里播10粒大豆种子，等它们长成幼苗后做实验；
    ②向食醋中加清水，配制成“模似酸雨”；
    ③向花盆里的大豆幼苗喷洒“模似酸雨”，每天一次，观察并记录实验现象．
    请你回答下列问题：
    （1）此实验中小宇同学提出的问题是：
     

    （2）作出的假设是：
     

    （3）小宇同学制定的计划中有没有设置对照组：
     

    （4）如果需要，你认为下列哪一组可能作为其对照组？
     

    A．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，每天喷洒清水
    B．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，既不喷洒清水，也不喷洒“模似酸雨”
    C．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，放在阴暗的环境中
    D．同时设置另一盆条件完全相同的大豆幼苗，并放在低温的环境中
    （5）根据小宇的实验结果，你得出的结论是：
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    蝗虫的呼吸是靠（　　）
    A、气管B、肺C、体表D、头部

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    与真菌相比，细菌的菌落比较小，表面或光滑
     
    或粗糙干燥．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    依据图①～④，下列说法错误的是（　　）
    A、②③作为分解者，它们在自然界里二氧化碳等物质的循环过程中有着重要作用
    B、①③的共同点是细胞中都有细胞壁、细胞膜、细胞核、叶绿体
    C、④的结构是由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，营寄生生活
    D、把①放在高于细胞液浓度的溶液中，细胞会失水，甚至死亡

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    森林可以调节气候，涵养水源利用的是生物多样性的（　　）
    A、潜在价值B、间接价值
    C、直接价值D、没有价值

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    丰富多彩的自然界是由生物和非生物组成的，生物生存依赖一定的环境，并且生物在适应环境的同时还影响环境．请根据生物生存的实例回答问题：
    （1）鱼只能生活在水中，一旦离开水很快死亡．这种现象说明：
     
    ．请再举一例：
     
    ．
    （2）生活在寒冷地区的人鼻子比较大；动物的脂肪层较厚．这种现象说明
     
    ．
    请再举一例：
     
    ．
    （3）俗话说“大树底下好乘凉”，即植物多的地方，空气清新、湿润．这种现象说明：
     
    ．请再举一例：
     
    ．
    （4）地球上所有的生物及其生活的环境共同构成
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是显微镜结构图，根据此图回答：
    （1）使用显微镜对光的正确程序是：
     

    ①选遮光器上适宜的光圈对准通光孔②转动转换器，使物镜对准通光孔③左眼注视目镜（右眼睁开） ④转动反光镜调节出一个白亮的视野．
    （2）用来调节视野光线强弱的结构是遮光器和[
     
    ]
     
    ．
    （3）转动[
     
    ]
     
    ，镜筒可以大幅度升降．转动[
     
    ]
     
    ，镜筒升降幅度较小，可以使物象更清晰．
    （4）观察时应先选用
     
    物镜．（填“高倍”或“低倍”） 调节物镜需转动[
     
    ]
     
    ．
    （5）在显微镜下观察植物细胞的临时装片时，看到视野中有一个污点．当用手推动装片时，视野中的污点也随着移动，这时污点是在
     
    上；如果视野中的污点不随着移动，则污点是在
     
    上；若此时转动目镜，污点不动，则污点一般是在
     
    上．
    （6）在观察物像时如果观察到物象在视野的右下方，要想把物象调到视野中央，应将标本向
     
    移动．
    （7）在一台普通光学显微镜的结构中，与放大倍数有关的部件是
     

    A、物镜和遮光器    B、目镜和转换器    C、反光镜和光圈    D、目镜和物镜
    （8）显微镜遮光器上光圈的作用是
     

    A、可以反射光线                 B、可以调节光线的角度
    C、可以使物象更清晰             D、可以调节视野的明暗
    （9）操作显微镜时，已在低倍镜下观察到了物象，若转动高倍镜下继续观察时，一般不能进行下列哪项操作
     

    A、调节反光镜                   B、转动细准焦螺旋
    C、调节光圈                     D、转动粗准焦螺旋．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图甲、乙、丙分别表示某一植物的一段枝叶、叶芽的纵切、种子结构图．据图分析回答：
    （1）甲图中的1是由乙图中的[
     
    ]
     
    发育来的，也是由丙图中的[
     
    ]
     
    发育来的；甲图中的2是由乙图中的[
     
    ]
     
    发育来的，也是由丙图中的[
     
    ]
     
    发育来的．
    （2）如果将甲图中的3结构取下进行纵切，进行观察，那么该结构的纵剖与图
     
    相似．
    （3）丙图中新植物体的幼体是
     
    ，是由
     
    构成．（填数字）
    （4）种子萌发时，[
     
    ]
     
    先突破种皮，发育成植物体的
     
    ．
    （5）我们吃的豆芽，主要是由丙图中的[
     
    ]
     
    发育成的．而豌豆苗是由
     
    发育成的．

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