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    被称为“第七类营养素”的物质是（   ）
    A．维生素B．无机盐C．膳食纤维D．水
    C

    试题分析：膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类，纤维素、半纤维素和木质素是三种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中，而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中，营养学家将膳食纤维放在碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐以及微量元素等人体六大营养素的队伍里，并称它为“第七营养素”，故选C。
    练习册系列答案
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    血细胞有三种：______________、______________、______________。

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         、    、    是组成人体细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供      。其中，      是最主要的供能物质；     是备用的能源物质，       主要用于人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新。

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    王师傅日常饮食中缺乏某种维生素，一到夜晚就看不清东西。这种症状叫（   ）
    A．近视B．远视C．沙眼D．夜盲症

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    齐鲁晚报曾刊登一消息：某患儿是一个不足四个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质牛奶，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状。就此案例的因果关系，利用所学知识，找出错误选项（ ）
    A．蛋白质是构成人体的基本物质
    B．人体的生长发育离不开蛋白质
    C．蛋白质还能分解，为人体的生理活动提供能量，是最主要的供能物质
    D．组织细胞的更新离不开蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食物中能为人体各项生命活动提供能量的营养物质是    (    )
    A．水、无机盐、维生素
    B．水、无机盐、脂肪
    C．糖类、蛋白质、无机盐
    D．糖类、脂肪、蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    人体所需的能量都是由糖类供给的。    （   ）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小明同学选取辣椒和黄瓜进行比较维生素C含量的实验，实验结果是黄瓜比辣椒中的维生素C含量多，与理论数据不相符。请你帮他分析以下实验操作中，不可能导致该结果的是（　　）。
    A．选取的辣椒不新鲜，维生素C含量减少
    B．滴液时把辣椒汁液大量滴在了试管壁上
    C．两支试管中高锰酸钾溶液的浓度不同
    D．使用同一滴管滴两种汁液，并且滴第二种汁液前，将滴管洗净，并吸干了水分

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    青少年生长发育时最重要的营养物质是（ ）
    A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素

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