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    儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防 （     ）
    A．夜盲症和脚气病B．干眼病和口角炎
    C．唇炎和骨软化症D．夜盲症和佝偻病
    D

    试题分析：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
    鱼肝油和猪肝中含有丰富的维生素A、D，人体缺乏维生素A会患夜盲症，缺乏维生素D会患佝偻病。
    点评：此题为基础题，难度一般，几种主要的维生素缺乏症及食物来源是常考点，多加注意，可结合表格中的内容比较记忆。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    儿童时期如果缺乏钙盐，容易患什么疾病（  ）
    A．呆小症B．营养不良C．佝偻病D．脚气病

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    以下说法正确的是（    ）
    A．植物中含有维生素A；　B．神经炎是缺乏维生素A
    C．构成身体的基本物质是蛋白质D．夜盲症缺乏维生素D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    我们生活中所需要的能量被储存在食物中的（  ）中。
    A．水B．无机盐C．维生素D．有机物

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    动物肝脏是预防夜盲症和佝偻病的重要食物。

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    同学小丽有些偏食，最近刷牙时会经常牙龈出血，推测她可能缺少（    ）
    A．维生素ＡB．维生素Ｂ1
    C．维生素ＣD．维生素Ｄ

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    同学们正处于身体迅速生长的时期，一日三餐会为我们提供糖类、        、     、无机盐、维生素、                六大类营养物质和膳食纤维。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    不能进食时，需要点滴葡萄糖，是因为（  ）
    A．葡萄糖可以构成人体细胞B．葡萄糖是主要的供能物质
    C．葡萄糖可以提供营养D．三者都可以

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    图示四种营养成分不同的食品，长期以其中的哪种食品为主食，易使人分别患骨质疏松症、佝偻病的是
    A．③④B．①①C．④②D．④④

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