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    15．如图，A试管中先加入2毫升淀粉糊，再加入2毫升唾液充分搅拌；B试管中先加入2毫升淀粉糊，再加入2毫升清水充分搅拌，将两支试管一起放到37℃的温水中，10分钟后，同时取出两支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，请根据上述过程分析回答：
    （1）观察试管中的颜色变化，可以看到A试管中不变蓝，原因是唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用．
    （2）B试管的作用是对照．
    （3）饭后立即进行剧烈的体育运动，对消化有抑制作用，因为人在运动过程中，流经消化器官的血液减少（填“增加”或“减少”），从而影响消化．
    （4）淀粉在消化道的哪个部位开始被消化？口腔．

    分析 （1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．该实验的目的是探究唾液对淀粉的消化作用，在设置对照组时，要控制其他可能影响实验结果的条件．
    （2）参加体育运动能促进消化系统的功能，增进食欲，但是在一定条件下，体育运动与消化之间又有一定的矛盾，因为人在运动过程中会作适应性调整，使肌肉内的血流量增大，而流经消化器官的血流量就减少，结果胃肠蠕动减弱，消化腺的分泌能力降低，因而影响消化．经常这样做会引起消化不良和胃肠疾病，因此饭后不宜进行剧烈运动．

    解答 解：从题干中的图示可以知道，这是以唾液为变量的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用．（1）A、B一组对照实验中，A试管中加入的是唾液，在适宜条件下唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝，B试管中加入的是清水，淀粉没有发生变化，因此滴加碘液后会变蓝．
    （2）一个对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的对象组，对照组是不接受实验变量处理的对象组；该实验中，B试管是对照组，起对照作用．
    （3）饭后立即进行剧烈的体育活动，对消化有抑制作用，因为人在运动过程中会作适应性调整，使肌肉内的血流量增大，而流经消化器官的血流量就减少，结果胃肠蠕动减弱，消化腺的分泌能力降低，因而影响消化．
    （4）唾液腺分泌的唾液在口腔里，唾液中的唾液淀粉酶对淀粉有初步消化作用，因此淀粉的消化始于口腔．
    故答案为：（1）A；淀粉； （2）对照；（3）减少；（4）口腔

    点评 控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题，该实验为探究唾液对淀粉的消化作用，以唾液为变量设置了一组对照实验．

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    （1）提出问题：废旧电池浸出液会影响种子的萌发吗？
    （2）作出假设：废旧电池浸出液会影响种子的萌发．
    （3）器具材料：培养皿、清水、废旧电池浸出液、小麦种子、餐巾纸或纱布．
    （4）实验步骤：①将种子平均分为A、B两组，其中A组浸泡在废旧电池浸出液中，B组浸泡在等量的清水中，均在相同的条件下浸泡6小时左右．
    ②将浸泡后的A、B两组种子分别用餐巾纸包起来并放入培养皿中，在培养皿上注明A、B，再将A、B培养皿放置在温暖的地方并注意保湿．在A、B两组实验中，除了实验变量不同外，其余条件均相同，设置B组的作用是进行对照．
    ③4～5天后打开培养皿，观察并统计培养皿中种子的发芽率．
    （5）预测结果，得出结论：
    如果种子发芽率A＜（选填“＜”或“＞”）B，说明废旧电池浸出液会影响种子的萌发．
    如果种子的发芽率A=B，说明废旧电池浸出液对种子的萌发没有影响．

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