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16.家里的蔬菜、水果和肉类为什么常常储藏在冰箱里,其原因是(  )
A.环境温度低、呼吸作用强B.环境温度低、呼吸作用弱
C.氧含量低、呼吸作用弱D.降低食物含水量、呼吸作用强

分析 冰箱能延长水果和蔬菜储存时间的主要原因是降低了环境温度,减缓了呼吸作用,减少有机物的消耗,从而能延长水果蔬菜储藏时间.

解答 解:A、降低环境温度,会减缓呼吸作用,不是加快呼吸作用.故不正确.
B、冰箱能延长果蔬储存时间的主要原因是降低了环境温度,减缓了呼吸作用,故正确.
C、冰箱能延长果蔬储存时间的主要原因是降低了环境温度,减缓了呼吸作用,不是减少了环境中氧气的含量,减缓了呼吸作用.故不正确.
D、减少果蔬水分含量,会减缓了呼吸作用,而不是加快呼吸作用.故不正确.
故选:B

点评 解答此类题目的关键是理解冰箱温度较低,能抑制呼吸作用、减少有机物的消耗,能延长水果蔬菜储藏时间.

练习册系列答案
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(3)细胞中,具有支持和保护作用的结构是[①],生命活动的控制中心是[②],洋葱具的刺激性气味来自[③]液泡中的细胞液.
(4)小明在外界光线充足的条件下,不管怎么调节反光镜,视野始终黑暗一片.观察乙图可知,其原因是:没有将物镜对准通光孔.
(5)要使显微镜要放大50倍,则小明应转动[④],选用标注为⑤X的物镜.

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