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2.马拉松运动员食用的馒头、蛋糕、巧克力等食物所包含的营养物质中,能为人体提供能量的物质是(  )
A.水、无机盐、维生素B.糖类、蛋白质、无机盐
C.糖类、脂肪、蛋白质D.糖类、脂肪、维生素

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.据此作答.

解答 解:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中有三类能够供给人体能量即糖类、脂肪、蛋白质,糖类是最主要的供能物质.蛋白质是构成人体细胞的基本物质;脂肪是人体内备用的能源物质,一般储存在皮下备用.维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量.水和无机盐是简单的无机物,不能为人体提供能量.
故选:C

点评 掌握人体需要的营养物质以及对人体的作用,关键点:糖类、脂肪、蛋白质能提供能量,水、无机盐、维生素不能提供能量.

练习册系列答案
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20.绿色植物是食物之源,无论是草食动物、肉食动物还是杂食动物动物,它们的食物都是直接或间接地来源于绿色植物.

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10.如图是某草原生态系统中四种生物之间的关系,下列有关叙述正确的是(  )
A.由甲、乙、丙、丁构成了一个完整的生态系统
B.甲是生产者,可以是绿色开花植物、蘑菇
C.图中最长的一条食物链是甲→丁→乙→丙
D.从图中可以看出,生态系统中同种生物之间只存在竞争关系

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17.分析说明:人体吸入的空气中,气体的种类很多,但主要的是氧、二氧化碳、氮三种.
气体成分吸入气呼出气肺泡气
氧气20.9616.414.3
二氧化碳0.044.15.6
氮气79.0079.580.1
合计100.0100.0100.0
(1)请你根据数据分析:吸入气、呼出气、肺泡气中变化最小的是哪种气体?你知道其中的原因吗?
(2)哪种气体吸入气多、呼出气少?哪种气体吸入气少、呼出气多?你知道为什么吗?

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7.下列人体的主要系统中起调节作用的系统是(  )
A.神经系统B.消化系统C.循环系统D.生殖系统

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14.在“金蝉脱壳”这个成语中,蝉脱掉的壳在生物学上称为(  )
A.外壳B.皮肤C.表皮D.外骨骼

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11.下列食物中含蛋白质较丰富的一组是(  )
A.玉米 甘薯 花生B.鸡蛋 大豆 牛奶C.土豆 米饭 鱼D.黄瓜 馒头 橘子

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12.蓝蓝没吃早餐就去上学,课堂上出现头晕、乏力等现象,吃下一块糖后,情况很快好转.午餐蓝蓝吃下一个肉粽和一碗牛肉羹后,感慨地说:“再也不能不吃早餐了!”请分析:
(1)蓝蓝吃糖后情况好转,因为糖类是人体主要的供能物质.
(2)肉粽富含淀粉,人体消化淀粉的起始部位是口腔;牛肉富含蛋白质,人体消化蛋白质的起始部位是胃.
(3)图示人体部分消化器官,糖、肉粽、牛肉羹最终在[④]小肠
完成消化,蛋白质最终被消化成氨基酸.参与消化的有:肠腺分泌的肠液、胰液分泌的胰液和[①]肝脏分泌的胆汁.
(4)蓝蓝午餐吃肉粽和牛肉羹,从合理膳食的角度看,请你给她加道菜:炒青菜
(5)食品安全,事关重大.图中不是食品安全相关标志的是B.

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