分析：此题考查的知识点是相对性状．解答时可以从相对性状的概念方面来切入．
解答：解：同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．
A、狗的长耳和卷毛，是狗的耳的长短与狗的狗毛的形状，是两种性状，不是相对性状，如狗的长毛与短毛，或狗的直毛与卷毛，都是相对性状．
B、豌豆的高茎与矮茎，是豌豆茎的高矮不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．
C、羊的白毛与短腿是羊的毛的颜色和腿的长短不同，是两种性状，不是相对性，如狗的黑毛与白毛，或狗腿的长与短，都是相对性状．
D、人的身高与体重，是人的身高不同与体重的大小，是两种性状，不是相对性．
故选D．
点评：解答此类题目的关键是熟记同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．
