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    17．夏天，放在餐桌上的牛奶变质了，这主要是因为（　　）
    A．微生物容易在牛奶中繁殖使它变质B．高温使牛奶变质
    C．空气接触使牛奶变质D．时间长了使牛奶变质

    分析 由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，利用食物中的养分发育、繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．

    解答 解：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气如霉菌，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌．放在桌上的一杯牛奶，空气中的细菌、真菌或孢子，会落入牛奶中．夏天，温度高，而牛奶含有丰富的有机物和水，因此适宜细菌真菌的生长繁殖，细菌真菌大量繁殖导致牛奶变质．
    故选：A．

    点评 解答此类题目的关键是知道食物腐败变质的原因是细菌真菌等微生物的生长和大量繁殖而引起的．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．根尖结构中，根吸收水分和无机盐的主要部位是（　　）
    A．根冠B．分生区C．成熟区D．伸长区

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．分析如图，以下说法正确的是（　　）
    A．此生态系统中仅含有1条食物链
    B．鸟体内的能量最终来源于植物
    C．从图中可以看出一个完整的生态系统包括生产者、消费者和分解者
    D．如果此生态系统受到了有毒物质DDT的污染，那么植物体内DDT浓度最高

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    5．人体是一个统一的整体．如图是人体神经系统调节某些生命活动的示意图．请据图回答：
    （1）如果把眼睛比喻成心灵的窗户，那么，图中[②]角膜就是窗户上那明亮的玻璃．物体发出的光线进入人的眼睛后，最终在结构③（填字母或数字）上形成一清晰的物像．青少年如果长时间近距离玩手机或上网，就容易导致近视，可以通过佩戴凹透镜加以矫正．
    （2）小明在玩耍时手指不小心被月季针刺了一下然后迅速缩回了手，此反射类型属于非条件反射，完成此反射活动的神经中枢位于图中的B（填字母或数字）内．请用数字、字母和箭头表示缩手反射的基本途径：⑨→⑦→B→⑥→⑧．小明被月季刺伤后的疼痛感觉形成于A（填字母或数字）内．
    （3）如果⑥受到损伤，不小心被针刺后缩手反射能否进行？不能；此时人能否产生对针刺的痛觉？能．
    （4）若遮挡某人（脑功能和躯体运动功能都正常）的眼睛，用针刺其指尖后会立刻缩手，但他不知道有针刺及缩手动作发生，则此人脊髓的传导功能又可能出现障碍．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．在肺的结构中，适于肺泡进行气体交换的特点有（　　）
    A．肺泡壁很薄，仅由一层上皮细胞构成
    B．肺泡数量多
    C．肺泡外包绕着大量的毛细血管和弹性纤维
    D．以上都是

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    2．每条染色体上有很多个DNA分子．×（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．在心房和心室之间以及心室和动脉之间有“瓣膜”结构，“瓣膜”的作用是（　　）
    A．加快血液流动的速度B．减缓血液流动速度
    C．控制血液向一个方向流动D．以上说法都不对

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．呼吸道的功能主要是（　　）
    ①清洁空气 ②湿润空气 ③杀菌 ④温暖空气 ⑤气体交换 ⑥增加肺活量．
    A．③⑤⑥B．①②④C．①④⑤D．②③⑤

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．有耳垂基因B对无耳垂基因b为显性，小琳同学有耳垂，下列哪种说法正确（　　）
    A．小琳的基因一定是BB型B．小琳的父母一定都是有耳垂的
    C．小琳的父母至少有一个是有耳垂的D．小琳的基因型一定是Bb型

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