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    下表是小波同学有关“唾液淀粉酶的消化作用” 的实验记录。

    试管

    实验材料

    处 理 方 法

    实验现象

    1

    淀粉糊﹢2ml唾液

    充分搅拌后，放在37℃的温水中，

    10分钟后滴加2滴碘液。

    不变蓝

    2

    淀粉糊﹢2ml清水

    充分搅拌后，放在37℃的温水中，

    10分钟后滴加2滴碘液。

    ？

    （1）在这个实验中，2号试管的实验现象是        ；2号试管起        作用。

    （2）1号试管不变蓝的原因：唾液淀粉酶将淀粉转化成了        。

    （3）“充分搅拌”是模拟口腔中        的作用。（填“牙齿”或“舌”）

    （4）温度为        ℃左右时口腔中唾液淀粉酶的活性最强。

     

    【答案】

    （1）变蓝  对照      （2）麦芽糖       （3）舌 

    （4）37

    【解析】略

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?黑龙江）下表是小波同学有关“唾液淀粉酶的消化作用”的实验记录．
    试管 实验材料 处 理 方 法 实验现象
    1 淀粉糊﹢2ml唾液 充分搅拌后，放在37℃的温水中，
    10分钟后滴加2滴碘液．    		 不变蓝
    2 淀粉糊﹢2ml清水 充分搅拌后，放在37℃的温水中，
    10分钟后滴加2滴碘液．    		 ？（1）在这个实验中，2号试管的实验现象是
    变蓝色
    变蓝色
    ；2号试管起
    对照
    对照
    作用．
    （2）1号试管不变蓝的原因：唾液淀粉酶将淀粉转化成了
    麦芽糖
    麦芽糖
    ．
    （3）“充分搅拌”是模拟口腔中
    舌
    舌
    的作用．（填“牙齿”或“舌”）
    （4）温度为
    37
    37
    ℃左右时口腔中唾液淀粉酶的活性最强．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下表是小波同学有关“唾液淀粉酶的消化作用”的实验记录。
    试管
    		实验材料
    		处理方法
    		实验现象
    1
    		淀粉糊﹢2ml唾液
    		充分搅拌后，放在37℃的温水中，
    10分钟后滴加2滴碘液。
    		不变蓝
    2
    		淀粉糊﹢2ml清水
    		充分搅拌后，放在37℃的温水中，
    10分钟后滴加2滴碘液。
    		？
    （1）在这个实验中，2号试管的实验现象是       ；2号试管起       作用。
    （2）1号试管不变蓝的原因：唾液淀粉酶将淀粉转化成了       。
    （3）“充分搅拌”是模拟口腔中       的作用。（填“牙齿”或“舌”）
    （4）温度为       ℃左右时口腔中唾液淀粉酶的活性最强。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下表是小波同学有关“唾液淀粉酶的消化作用” 的实验记录。

    试管

    实验材料

    处 理 方 法

    实验现象

    1

    淀粉糊﹢2ml唾液

    充分搅拌后，放在37℃的温水中，

    10分钟后滴加2滴碘液。

    不变蓝

    2

    淀粉糊﹢2ml清水

    充分搅拌后，放在37℃的温水中，

    10分钟后滴加2滴碘液。

    ？

    （1）在这个实验中，2号试管的实验现象是        ；2号试管起        作用。

    （2）1号试管不变蓝的原因：唾液淀粉酶将淀粉转化成了        。

    （3）“充分搅拌”是模拟口腔中       的作用。（填“牙齿”或“舌”）

    （4）温度为        ℃左右时口腔中唾液淀粉酶的活性最强。

     

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    科目：初中生物 来源：2011年初中毕业升学考试（黑龙江龙东卷）生物 题型：探究题

    下表是小波同学有关“唾液淀粉酶的消化作用”的实验记录。

    试管
    		实验材料
    		处理方法
    		实验现象
    1
    		淀粉糊﹢2ml唾液
    		充分搅拌后，放在37℃的温水中，
    10分钟后滴加2滴碘液。
    		不变蓝
    2
    		淀粉糊﹢2ml清水
    		充分搅拌后，放在37℃的温水中，
    10分钟后滴加2滴碘液。
    		？
    （1）在这个实验中，2号试管的实验现象是       ；2号试管起       作用。
    （2）1号试管不变蓝的原因：唾液淀粉酶将淀粉转化成了       。
    （3）“充分搅拌”是模拟口腔中       的作用。（填“牙齿”或“舌”）
    （4）温度为       ℃左右时口腔中唾液淀粉酶的活性最强。

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