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    下列不需要分解可直接吸收的营养物质有（ ）
    A．水和无机盐
    B．水和蛋白质
    C．无机盐和蛋白质
    D．水和淀粉
    【答案】分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
    解答：解：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
    故选：A
    点评：此题考查了营养物质的消化和吸收过程，食物中的大分子的营养物质像蛋白质、淀粉等人体是不能直接吸收的，需要在消化道内被分解为小分子的营养物质后人体才能吸收．
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    A．水和无机盐　B．水和蛋白质　　
    C．无机盐和蛋白质D．水和淀粉

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    A．水和无机盐　                         B．水和蛋白质　　

    C．无机盐和蛋白质                        D．水和淀粉

     

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    A．水和无机盐　　    B．水和蛋白质　　  

    C．无机盐和蛋白质　  D．水和淀粉 

     

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    A．水和无机盐　　    B．水和蛋白质　　  

    C．无机盐和蛋白质　  D．水和淀粉 

     

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