Question

长期以精米为主食的人可能会患脚气病的原因是身体缺乏     （　　）

A．维生素A        B．维生素B1         C.维生素C           D．维生素D

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：人体长期缺少维生素B1时，易患神经炎，常表现食欲不振、消化不良等。维生素B1存在于稻麦等谷物的谷壳中，所以长期以精米为食的人会因体内缺少维生素B1而患有脚气病。选项B符合题意。

考点：此题考查的知识点是维生素B缺乏时的病症。脚气病是因体内缺少维生素B1导致的，据此解答。