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    13．人的生命活动需要能量，食物中除糖类和脂肪能提供能量外，下列既能提供能量，还能促进人的生长发育以及修复和更新受损的细胞的营养物质是（　　）
    A．水B．维生素C．无机盐D．蛋白质

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    解答 解：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类．维生素、水和无机盐不能为人体提供能量．
    故选：D

    点评 此题考查了食物中含有的营养物质对人体的作用，重点考查的是蛋白质对人体的作用．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．卵B．幼虫C．蛹D．成虫

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    4．在四川汶川“5.12”地震中，某B型血伤者因手术急需大量输血，他应输入（　　）
    A．A型血B．B型血C．O型血D．AB型血

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    1．下列不含有消化酶的消化液是（　　）
    A．胆汁B．胃液C．肠液D．胰液

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    8．旱灾从古至今是人类面临的主要自然灾害．2011年年初以来，由于连续几个月的干旱，湖北、安徽、湖南、江西等地农业和生态受到严重影响．洞庭湖区因连续干旱使早稻绝收．缺水是直接导致植物死亡的主要原因，因为水是植物体的（　　）
    A．光合作用的产物B．呼吸作用的原料
    C．重要组成成分D．运输有机物的工具

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    18．我们的心脏时刻不停地跳动着，促进了体内血液循环，对维持我们的生命活动起到极其重要的作用．心脏属于（　　）
    A．器官B．组织C．细胞D．系统

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    5．通过体循环，血液变化特点正确的是（　　）
    A．由动脉血变成静脉血B．由静脉血变成动脉血
    C．体循环前后都是动脉血D．体循环前后都是静脉血

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    2．地球上最大的生态系统是（　　）
    A．森林生态系统B．湿地生态系统C．生物圈D．草原生态系统

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    6．下列食品的制作中，没有运用发酵技术的是（　　）
    A．泡菜B．豆芽C．酸奶D．豆腐乳

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