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在冷藏的条件下,水果的保鲜时间长,这是因为低温可杀菌.
 
.(判断对错)
考点:食品的腐败原因
专题:
分析:防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖.在冷藏的条件下温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,从而使水果的保鲜时间长.
解答:解:通过分析可知,在冷藏的条件下,水果的保鲜时间长,主要是因为低温抑制微生物的生长、繁殖,不是低温可杀菌.因此题干的说法不正确.
故答案为:×.
点评:掌握食品防腐的原理,了解冰箱中保存水果的原理是低温抑制微生物的生长和繁殖.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

小光想知道种子萌发的条件是什么,你能帮他填完整以下这项探究报告吗?
(1)提出问题:
 

(2)作出假设:
 

(3)实验记录:请你帮他把下表填完整.
  瓶号     种子所处的环境     实验结果
    ①     不放水,置于温暖处
 
    ②     放少量水,置于温暖处
 
    ③   放少量水,置于冰箱中冷藏
 
    ④     放过量水,置于温暖处
 
(4)得出结论:
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

反射弧的结构包括
 
、传入神经、神经中枢、
 
 
 五个部分.

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科目:初中生物 来源: 题型:

根据你所学的生物学知识回答问题:
(1)小明偏食,常常出现牙龈出血的症状,妈妈带他到医院去检查,发现他体内缺乏
 
,医生建议他多食鲜枣、猕猴桃、柚子、青椒、番茄、草莓、柑橘、甘蓝等蔬菜和水果.
(2)体育课进行400m赛跑后,你的呼吸频率发生的变化是
 
(填“升高”或“不变”或“下降”).
(3)当你吃食物时就会分泌唾液,唾液中的消化酶能够对
 
进行初步消化.
(4)刚出生的婴儿,通过接种卡介苗,可以预防结核病.结核病是一种传染病,该病的传染源是
 
.接种卡介苗的人,他的体内会产生抵抗结核杆菌(结核病的病原体)的
 
,这种免疫属于特异性免疫.

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科目:初中生物 来源: 题型:

动物体的结构层次较复杂,由多个
 
按一定的次序组合起来,共同完成一种或几种生理功能的结构叫
 
.如人体的口腔、咽、食道、胃、等组成人的
 
系统.

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列属于脊椎动物的是(  )
A、海葵B、河蚌C、虾D、龟

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科目:初中生物 来源: 题型:

图一是一株植物示意图,图二是①结构中一个细胞的放大图,图三是烟草花叶病毒,下列描述不正确的是(  )
A、图一中的①、③、④所示结构是构成植物体的器官,②是贯穿植物全身的输导组织,它具有输导功能
B、栽培于土壤中的农作物,能吸收土壤中的氮、磷、钾等营养物质,而又能抑制有害物质进入植物体,主要与图二中的B有关
C、图三与图二以及细菌、真菌的最大区别是图三中没有叶绿体、液泡、细胞壁等结构
D、被子植物有根、茎、叶、花、果实、种子等不同的器官是由于细胞分裂和分化的结果

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科目:初中生物 来源: 题型:

在生物生长发育过程中,如图所示,①、②分别表示(  )
A、细胞生长、细胞增多
B、细胞生长、细胞分化
C、细胞分裂、细胞分化
D、细胞生长、细胞分裂

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科目:初中生物 来源: 题型:

肥沃土壤浸出液培养的幼苗,之所以能生长健壮,颜色鲜绿,最主要的原因是 (  )
A、土壤浸出液中水分十分充足
B、土壤浸出液中有少数种类无机盐
C、土壤浸出液中无细菌、病毒
D、土壤浸出液中的各种无机盐能满足植物生活的需要

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