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在夏季把食品放在冰箱里不易变质的原因主要是(  )
A、细菌长得慢B、细菌少
C、没有细菌D、以上说法都不对
考点:食品保鲜的一般方法
专题:
分析:根据食品保鲜的一般方法,夏季把食品放在冰箱里,低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖,据此作答.
解答:解:因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境抑制了微生物的生长和繁殖,来达到较长时间保存的目的.
故选:A
点评:掌握食品腐败的原因,了解微生物生活的条件,分析题意 即可作答.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

下列叙述中正确的是(  )
A、只有鸟类和昆虫才能飞翔
B、陆地生活的动物用肺呼吸
C、陆生动物比水生动物高等
D、胎生的动物只有哺乳类

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列动物中,不属于两栖动物的是(  )
A、蟾蜍B、大鲵C、蝾螈D、蜥蜴

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科目:初中生物 来源: 题型:

植物的有性生殖必须经过(  )
A、自花传粉B、异花传粉
C、精卵结合D、种子萌发

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科目:初中生物 来源: 题型:

我们吃的爆米花,来自水稻种子的(  )
A、种皮B、果皮C、子叶D、胚乳

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列为人体发育过程的几个生理名词,请将它们按照形成的先后排序(  )
①卵细胞  ②胚泡  ③胎儿   ④受精卵.
A、①②③④B、①③②④
C、④①②③D、①④②③

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科目:初中生物 来源: 题型:

关于真菌的主要特征,正确的叙述是(  )
A、有真正的细胞核,能产生孢子,体内没有叶绿素,营养方式为异养
B、无真正的细胞核,能产生孢子,体内没有叶绿素,营养方式为异养
C、有真正的细胞核,不能产生孢子,体内没有叶绿素,营养方式为异养
D、有真正的细胞核,能产生孢子,体内没有叶绿素,营养方式为自养

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科目:初中生物 来源: 题型:

猫头鹰正在冲向一只逃跑的老鼠,对猫头鹰和老鼠来说,它们的行为分别是(  )
A、觅食行为和学习行为
B、捕食行为和生殖行为
C、社群行为和防御行为
D、捕食行为和防御行为

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科目:初中生物 来源: 题型:

在生物圈中,下列动物是研究动物进化历程的“活化石”的是(  )
A、大熊猫B、羊C、牛D、马

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