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5.下列生活中常见的行为或做法,符合食品安全的是(  )
A.捡食无农药无污染的野蘑菇B.买农民在家病死的鸡肉
C.用清水浸泡、冲洗水果后使用D.刚过期的食品可以食用

分析 食品安全是指:购买安全食品;预防食物中毒;防止食品污染.

解答 解:A、不吃有毒的食物,捡食野蘑菇可能会有毒,错误.
B、在家病死的鸡肉,可能患有传染病的病菌,不能买来食用,错误;
C、为保证安全,买来的蔬菜在使用前可用稀碱水或清水浸泡一段时间,正确.
D、购买食品时,应当关注食品包装上有关是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容,不可以食用过期的食品,错误.
故选:C.

点评 食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事,我们应当特别关注.

练习册系列答案
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