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    10．以下不属于蛋白质对人体作用的是（　　）
    A．构成人体细胞的基本物质
    B．人体生长发育和组织更新所必需的原料
    C．为人体生理活动提供能量
    D．可促进人体对钙、磷的吸收

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    解答 解：蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得．维生素D能促进人体对钙磷的吸收，D符合题意．
    故选：D

    点评 此题考查了蛋白质对人体的作用．

    练习册系列答案
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