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    做泡菜要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是
    A．隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵
    B．造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵
    C．有利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸
    D．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵
    D解析:
    略
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：2013届云南省八年级上学期期末考试生物试卷 题型：选择题

    做泡菜要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是

    A.隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵

    B.造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵

    C.有利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸

    D.造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵

     

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    做泡菜要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是


    1. A.
      隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵
    2. B.
      造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵
    3. C.
      有利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸
    4. D.
      造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    做泡菜要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是

    A.隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵

    B.造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵

    C.有利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸

    D.造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵

     

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年云南省昆明三中、滇池中学八年级上学期期末考试生物试卷 题型：单选题

    做泡菜要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是

    A．隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵
    B．造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵
    C．有利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸
    D．造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵

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