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    11．用糖拌西红柿，不久会有许多汁液流出，其原因是外界溶液的浓度大于（大于或小于）西红柿细胞的细胞液浓度，造成细胞失水，其状态如图的甲图所示．

    分析 植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水．

    解答 解：当植物细胞内外液体有浓度差时，植物细胞就会吸水或失水．用糖拌西红柿，则细胞外的糖分多，液体的浓度大于细胞内部浓度，则西红柿细胞就会失水．因此不久会有许多汁液流出．通过比较图甲和图乙可看出，图甲细胞细胞壁与细胞膜分离，液泡变小，因此表示细胞处于失水状态；图乙：细胞壁和细胞膜紧密的贴在一起，液泡大，因此表示细胞吸水．
    故答案为：大于；甲

    点评 解答此类题目的关键是掌握植物细胞吸水和失水的原理，分析糖拌西红柿时西红柿细胞内外液体的浓度大小关系，即可正确答题．

    练习册系列答案
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    A．收缩、收缩B．收缩、舒张C．舒张、舒张D．舒张、收缩

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    C．颜色鲜红，含二氧化碳丰富的血D．颜色暗红，含二氧化碳少的血

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    16．关于植物组织培养技术优点的叙述，错误的是（　　）
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    B．培养无病毒感染植株
    C．可实现优良品种的长期保存
    D．能在较短的时间内大量、快速地繁殖植物

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

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    A．卵壳B．卵白C．胚盘D．卵黄

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    20．以下描述正确的是（　　）
    A．日本血吸虫的中间寄主是钉螺，所以消灭钉螺能有效控制血吸虫的传播
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    C．蜈蚣和菜青虫长的很相似，都属于昆虫
    D．两栖动物是真正的陆地动物

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

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    （1）三天后，哪个装置的肉汤会变质？
    （2）将肉汤煮沸的目的是什么？
    （3）甲装置与乙装置形成的对照实验中，变量是细菌的有无．甲装置与丙装置形成的对照实验中，变量是温度．
    （4）丙与乙为什么不能形成一组对照？

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