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    请你参照下图，回答下面问题。图中的实验要进行大约40分钟。

    （1）实验开始时，下列哪项陈述是正确的？

    [　　]

    A．烧杯的水中含有淀粉

    B．烧杯的水中含有唾液

    C．烧杯的水中含有麦芽糖

    D．烧杯的水中不含淀粉也不含麦芽糖

    （2）40分钟后，将会出现什么现象？

    [　　]

    A．烧杯的水中含有淀粉

    B．烧杯的水中含有麦芽糖

    C．烧杯的水中同时含有淀粉和麦芽糖

    D．烧杯的水中不含淀粉也不含麦芽糖

    （3）下列哪些叙述可以解释上述现象？

    [　　]

    ①淀粉属于大分子物质，不能穿过透析袋；

    ②麦芽糖分子较小，可以穿过透析袋；

    ③唾液中含有酶，可以将淀粉分解为麦芽糖；

    ④在37℃时，唾液会被分解为麦芽糖。

    [　　]

    A．①②③④
    B．①②③
    C．①和②
    D．①和③
    答案：D;B;B
    练习册系列答案
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