练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    在检测食物蛋白质的实验中，下列说法正确的是(  )
    A．不需要用清水作对照实验B．加试剂后样品呈现褪色反应
    C．用到的试剂是双缩脲试剂D．用到的试剂是吲哚酚试剂
    C

    试题分析：食物中是否含有蛋白质或蛋白质的含量多少，可用双缩脲试剂检测．在碱性溶液中，双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成紫色络合物．由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键，蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色。蛋白质中加入双缩脲试剂，震荡均匀，会观察到出现紫色的现象，所以应用双缩脲试剂可检测蛋白质。故选：C．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    女性的主要生殖器官是______其主要功能是______和______．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小芳经常牙龈出血，医生建议她多吃新鲜蔬菜和水果，这是为了补充
    A．维生素AB．维生素B１C．维生素CD．维生素D

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充（    ）
    A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小莉同学牙龈经常出血,她平时应注意多吃（  ）
    A．动物肝脏B．谷物种皮C．海产品D．新鲜蔬菜

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    儿童缺含钙的无机盐易患          ，中老年人缺钙易患          。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列物质与其相应缺乏时表现出来的症状不相匹配的是
    A．维生素C—坏血病B．含钙的无机盐—神经炎
    C．维生素A—夜盲症D．含铁的无机盐—贫血症

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：连线题

    请下列食物与其作用联系起来。
    1.维生素A                   a.脚气病
    2.维生素B1                 b.夜盲症
    3.维生素C                  c.佝偻病
    4.维生素 D                  d.坏血病
    5.含钙丰富的食物            e.预防贫血病
    6.含铁丰富的食物            f.预防佝偻病

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案