Question

下图是某学生设计的一组实验：在两个大小相似的萝卜中各挖一个大小相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度（如图）。放置一段时间，分析会出现的变化：

（1）玻璃管内液面高度_________________.
（2）用手捏萝卜的感觉甲_______________,乙______________。
（3）为什么？

Answer 1

（1） 甲液面下降，乙液面上升（2）甲萝卜变硬，乙萝卜变软（3）因为甲萝卜的细胞周围水溶液浓度比细胞液的浓度小，细胞吸水，所以液面下降；乙萝卜的情况相反，细胞周围水溶液浓度比细胞液的浓度大，细胞内的水分渗出，液面升高。