Question

人体的组织的修复和细胞的更新的重要原料，以及储存能量最多的物质分别是

1. A.
   糖类、脂肪
2. B.
   蛋白质、糖类
3. C.
   蛋白质、脂肪
4. D.
   脂肪、维生素

Answer 1

C
分析：此题考查的是食物中的几种营养成分的主要作用．蛋白质是人体的组织的修复和细胞的更新的重要原料，脂肪是储存能量最多的物质．
解答：食物中含有的营养成分：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质．每一类营养物质，都是人体所必需的．糖类、蛋白质、脂肪都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量．人体所需能量主要来自糖类（淀粉）的分解；与人的生长发育及受损细胞的修复和更新有关的物质是蛋白质；备用的能源物质是脂肪．维生素虽然是有机物，但不为人体提供能量．可见，选项C符合题意．
故选：C．
点评：解此题的关键是理解掌握食物中的几种营养成分的主要作用．