18. (14分) 梅雨季节,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,这是空气中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢?小平对此进行了探究,他的实验过程如下:
分析实验,回答:
(1) 通过A与B的对照实验,小平想探究的问题是:
?这一对照实验的变量是 ;分析实验结果,小平得出的结论应该是: 。
(2) 为了探究温度对霉菌生活的影响,小平设计的C
组实验与B组实验形成对照,C组中的①、②的条件分别是 和 。
(3) 通过小平的实验,请你说出一种防止食品发霉的方法: 。
18. (1)水分对霉菌生活的影响(或“霉菌的生活需要水分 吗” “霉菌的生活受水分影响吗”)水分 霉菌的生活需要水分(2)湿润 低温(寒冷)(3)干燥(或低温)保存
科目:初中生物 来源: 题型:
5. 下列有关真菌的说法,错误的是( )
A. 真菌既有单细胞个体,也有多细胞个体
B. 真菌主要的生殖方式为孢子生殖
C. 营养方式为自养,在生物圈中是生产者
D. 既有对人类有益的个体,也有对人类有害的个体
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科目:初中生物 来源: 题型:
6. 馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中加入的微生物和产生的物质是( )
A. 酵母菌,产生了二氧化碳
B. 酵母菌,产生了酒精
C. 乳酸菌,产生了二氧化碳
D. 乳酸菌,产生了乳酸
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科目:初中生物 来源: 题型:
例 下列各项属于酵母菌结构、功能及人类对酵母菌利用的是( )
①无成形的细胞核②细胞内没有叶绿体③将萄萄糖分解为酒精和二氧化碳④用于制作甜酒⑤ 将葡萄糖分解成乳酸⑥用于制作酸奶
A. ①③④ B. ②③④
C. ②⑤⑥ D. ①④⑤
[思路导析]酵母菌是真菌,在有氧条件下发酵产生二氧化碳,在无氧条件下发酵产生酒精。
[请你解答]
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