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    1．肥胖的人应减少食用下列哪种物质（　　）
    A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．水分

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    解答 解：为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的，糖类是人体最重要的供能物质，人体生命活动所需的能量主要来自于糖类．人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品．按时进餐．在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右．少盐少油有利于预防高血压、高血脂、肥胖症等，脂肪含有大量的热量，所以肥胖的人应减少食用脂肪．
    故选：B．

    点评 明确合理营养的知识，就能正确答题．

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．济源王屋山有“中国冬凌草”的美誉，冬凌草的果实形成过程是（　　）
    A．开花→受精→传粉→结果B．开花→传粉→受精→结果
    C．传粉→开花→受精→结果D．传粉→受精→开花→结果

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    12．在神经系统的调节和其他系统的配合下，运动系统起着支持、保护和运动的作用．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列消化器官中，不具有消化功能的是（　　）
    A．胃B．小肠C．口腔D．大肠

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    16．下表表示某同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象，加以说明：
    试管编号加入材料水温（℃）恒温时间（分钟）加碘液后的现象
    1馒头碎屑+唾液2mL9010变蓝
    2馒头碎屑+唾液2mL010变蓝
    3馒头碎屑+唾液2mL3710不变蓝
    4馒头碎屑+清水4mL3710变蓝
    （1）3号试管的实验现象，说明唾液对淀粉有消化作用．
    （2）4号试管的设计有错，错误之处应该为清水2mL，改后的4号试管是3号试管的对照实验．
    （3）从1号、2号、3号试管的实验，可以得知温度能影响唾液淀粉酶的活性．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    6．将下列各物质与其缺乏症状用线连在一起

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    13．西瓜的味道很甜，而葡萄略酸．不同水果味道不同是因为不同生物细胞（　　）中所含物质不同．
    A．细胞质B．细胞核C．液泡D．细胞膜

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    10．下表为某学生探究“种子萌发的外界条件”的实验设计，请根据表中提供的信息回答下列问题：
    瓶子编号种子数量种子所处环境（其他条件均适宜）
    12少量水，25℃
    22无水，25℃
    32少量，-10℃
    42水将种子淹没，25℃
    （1）本实验设计有个不科学的地方是种子的数量太少．
    （2）用1号瓶与2号瓶进行对照，能说明种子的萌发需要一定的水分．
    （3）用1、3做对照实验，变量是温度．
    （4）测定种子发芽率，应该让种子处在与上表1号瓶相同的环境．
    （5）如果严格按照上表的实验条件进行实验的情况下，种子最终都没有萌发，应从种子的种子自身（种子萌发的内部条件）方面寻找原因．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．在下列生物中，属于分解者的是（　　）
    A．草B．牛C．真菌D．蝗虫

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