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【题目】具有社会行为的动物群体中,往往是年长者为“首领” .(判断对错)

【答案】×

【解析】

试题分析:此题考查的知识点是首领的特点,解答时可以从社会行为的特点和社会行为中的首领特点方面来切入.

解:社会行为是群体内形成了一定的组织,成员间有明确分工的动物群集行为,有的高等动物还形成等级.

鸟类和哺乳类动物的社群中,各个组成成员间,根据个体大小、力量强弱、健康状况和凶猛程度的不同,排成等级次序,其中只有一个雄性个体是最占优势者.它指挥着整个社群的行动方向和对外战斗.如一群阿尔卑斯狒狒组成的“等级社会制度”,包括一个最占优势的雄狒狒和它们的后代,还有属于下级的雄狒狒.注意:狒狒群体生活的特点是有其等级次序,社群内有一个最占优势的“首领”,由它指挥整个社群的行动方向和对外战斗.

故答案为:×

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【材料用具】

面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。

【制作方法】

洗净双手和所需要的器具。 在碗内用少量温水将酵母化开。 在面盆内将面粉和适量糖拌匀,加入酵母液,并用手揉。边揉边加水,直至揉成干湿适当的面团。 将面团放在温暖的地方发酵45小时。 将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟。将蒸熟的发糕取出,待冷却后切成小块即可食用。

请分析回答:

1步骤加入酵母菌相当于细菌和真菌培养一般方法中的_____ ______

2酵母菌在环境适宜的条件下以便进行_____________生殖。

3发糕的主要成分——淀粉在人体的消化道中最终被分解成__________

4蒸熟的发糕暄软多孔,是因为发酵过程中产生的__________气体遇热膨胀造成的。

5某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵,结果蒸出的发糕有些酒味,你认为可能的原因是_______________________________

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